FAQ

究極の「ドミグラスソース」を使った絶品ハンバーグ。 : Resutoran Daikokutei

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

4.0

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service3.5
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks-
2023/02Visitation1th

4.0

  • Cuisine/Taste4.2
  • Service3.5
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks-
JPY 1,000~JPY 1,999per head

究極の「ドミグラスソース」を使った絶品ハンバーグ。

新潟県新潟市中央区営所通2-712 。

地元情報誌でタイトルの通り紹介されていました。

食べログでは営業時間は11時〜になっていますが、現在は11時30分〜のようです。

駐車場は提携駐車場が周辺に幾つか在り、200円分のサービスチケットが頂けます。
提供駐車場は、100円/15分か100円/20分なので、サービス分を超過する事も有りそうです。

席はカウンター二席と、四人掛けのテーブル席が二卓、こぢんまりとしてお店です。

大黒亭ハンバーグ(1120円)をいただきました。
サラダ・スープ・ライスorパンがセット。
ライスにしました。

先にサラダとスープが提供。
サラダはポテトサラダと人参。
ポテトサラダにはベーコンや豆も入っており、マヨネーズは控えめな感じ。
スープは大根のスープで、摺りおろした大根を使ったポタージュのようなタイプで美味しかった。

ハンバーグには温野菜が添えられています。
ハンバーグは柔らかくふっくらとした仕上がり。
ナイフを入れると肉汁がジュワ~っと溢れ出てきます。
肉汁が出る方が良いのか出ない方が良いのか…議論百出しそうですが個人的には適度に溢れるのが好きです。
まぁ、美味けりゃどっちでも良いんですけど←適当。
柔らかさで言えば、我が人生で二番目に柔らかい食感で、歯が要らないですね←要るわ。
ドミグラスソースも絶妙で美味しい。

こちらのお店の表記は「ドミグラス」となっていますが「デミグラス」と言われる事も有ります。
発音としては「ドゥミグラス」が近いらしく、「デミグラス」だとかなり遠くなってしまうようだ。

ライスの量は少なめです。
そのためか、隣の席の方は大盛りで頼んでいたようです。

ごちそうさまでした。

席数は少ないので、すぐに満席になります。
予約出来るのか確認しませんでしたが、出来るなら予約したほうが確実ですね。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Resutoran Daikokutei
Categories Yoshoku (Japanese style western cuisine)、Hamburger steak

025-201-6464

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

新潟県新潟市中央区営所通2-712

Transportation

JR新潟駅の万代口から車で約5分

1,311 meters from Hakusan.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 11:30 - 16:00

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • Wed

    • 11:30 - 16:00

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • Thu

    • 11:30 - 16:00

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • Fri

    • 11:30 - 16:00

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • Sat

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • Sun

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • Public Holiday
    • 11:00 - 15:30

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • ■ 定休日
    月曜(祝日の場合ランチ営業,翌日休み)

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

12 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

提携駐車場あり

Space/facilities

Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Wine

Feature - Related information

Occasion

Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

With children

6歳以下のお子様の入店は日曜祝日のみ

The opening day

2012.12.19