SABLEを飲みました。日本のワインはここまで来たのかという感想です。
カーブドッチのことを初めて聞いたのは山梨の勝沼です。新潟県には評判のワイナリーがあると。調べると弥彦の近くで、ちょっと行きにくい場所だと分かりました。
新潟のお寿司屋さんでその話をしたところ、新潟駅の近くで飲める場所があるとのこと。それで寿司屋から直行しました。カウンターの端に座って、店長から色々とお話を伺いました。
頂いたのはSABLEという白。辛口のワインで切れがあります。そして最後には華やかさが残ります。なかなか美味しい。日本のワインはここまで来たのかという感想です。
続いて赤のSABLEのお試し。こちらはこれからという感じでした。5年を超えて熟成するレゼルバになるには、もう少し煮詰める必要がありそうです。
なかなか良いワインです。角田浜のカーブドッチに行ってみたくなりました。新潟駅からはバスが出ているそうです。
Restaurant name |
Rekoruta Kabu Docchi
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Categories | French、Bistro |
Phone number (for reservation and inquiry) |
025-278-3010 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
新潟県新潟市中央区東大通1-5-26 |
Transportation |
新潟駅万代口から徒歩2分 246 meters from Niigata. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (Diners、JCB、AMEX) QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
68 Seats ( ワインバー28席、ビストロ40席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Drink |
Wine,Particular about wine |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website | |
The opening day |
2014.5.12 |
夕食の後に訪問。2年ぶりです。
その間に角田浜のワイナリーを訪問したりしました。
頂いたのは前回と同様にSABLEの白。とても美味しいです。
ワイナリーに行った時には売り切れだったけど、ここで飲めて良かった。