Restaurant name |
Ra patisuri murakami
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Categories | Cake |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0250-47-8677 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
新潟県新潟市秋葉区小戸下組313-1 |
Transportation |
2,828 meters from Niitsu. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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Website |
<ざっくり三行概要>
・新津にあるパティスリー。夏季はジェラートも販売している
・「まーくんのほっぺ(村松栗)」は生地から中身まで全てが美味しい完成度の高さ
・「長野産紅玉リンゴのタルトタタン」はプルプル食感のリンゴが美味しい
新津バイパスから少し車を走らせた場所にあるパティスリーです。
店の外観が目立たないため大通り沿いからでは見落としやすいので注意してください。
チューリップが三個重なったデザインのロゴマークが描かれた看板が目印です。
駐車場は4~5台ほどのスペースがありますが未舗装の砂利となっており停めづらいです。
夏季はジェラートも販売しており、店先のテラス席で食べる事が可能です。
※冬季期間はテラス席が封鎖されています
店先の庭で芋などを栽培しており、そこで採れた物を一部の商品に使用しています。
なお、メニューはプリンが1個200円、シュークリームは150円というやや高めの価格設定となっています。
私は店の公式フェイスブックで紹介されていたカルディナールシュニッテンとモンブランが気になっていたのですが、
私が訪れた際は運悪くどちらも売り切れていました…
ショーケースに残っていた物の中から「まーくんのほっぺ(村松栗)」と「長野産紅玉リンゴのタルトタタン」を購入しました。
<まーくんのほっぺ・村松栗(220円)>
不二家の「ペコちゃんのほっぺ」をオマージュしたスイーツです。
中にはミルキークリーム、粒あん、村松栗が入っています。
生地はふわっとしていて柔らかな口当たり。
あんこは甘さがやや強めですがサラッとしているのでしつこさが全くありません。
栗は優しい甘みで、さすが村松栗と言えるような自然な旨みが色濃く出ていました。
生地から中身まで全てがとても美味しかったので一口でペロりと食べてしまいましたw
<長野産紅玉リンゴのタルトタタン(400円)>
商品説明の「60分低温で焼いた」という文章を見て即購入を決断しました!
リンゴはプルプルとした張りのある食感。
ほんのり甘く、柔らかでとろけるような絶妙な舌触りがしました!
やっぱり手が込んでいるだけあって美味しいですねぇ…
底のタルト生地はザクっとした固めの食感で、柔らかなリンゴとよく合いました。
【まとめ】
今回購入した物のどちらとも細部までこだわっている所がよく分かる美味しさでした!
これなら夏季限定のジェラートも期待できそうですね~