Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Rachan Ya
(ラーチャン家)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Rachan Ya
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|---|---|
| Categories | Ramen、Chinese |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
新潟県新潟市中央区女池7-19-8 |
| Transportation |
新潟バイパス（国道８号）の女池ＩＣから車で約４分 2,826 meters from Hakusan. |
| Opening hours |
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| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 外に灰皿あり |
| Parking lot |
OK 20台 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2015.9.1 |
| Remarks |
025-250-7808 |
ラーチャンセット
3度目の訪問 ラーチャン家 (あえて女池本店と書いておく)
頑固一徹で神経質な雰囲気のラーメン仙人が黙々と作る幻の一杯、それを私語もなく背筋を伸ばして静かに待つお客たち...という不思議な光景の店…の直伝(らしいけど...謎)
その芸術的な伝説のラーチャンセットを、こともあろうにバイトくんの寄せ集めで再現しちゃうという大胆不敵なチェーン展開店の総本山。
しかも絶賛、新店舗続々増殖中な店に、久びさに味見をばさせてもらって来た。
感想
技術と経験って…一体なんだろう?
しっかり継承してるではないの