Taishuuyakiniku Bui
(大衆焼肉V)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Taishuuyakiniku Bui（Taishuuyakiniku Bui）
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
025-248-1129 |
| Reservation Availability | |
| Address |
新潟県新潟市中央区東大通1-5-13 積新ビル 1F |
| Transportation |
新潟駅万代口から徒歩数分 247 meters from Niigata. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|
新潟駅 万代口から徒歩２分の場所にある「大衆焼肉Ｖ」。
旨い焼肉が格安価格で食べられるお店です。
Ｖの看板メニューは 上ハラミ！
お店自慢のハラミは 兎に角やわらかくて旨い！！
僕は いつも「ハラミだけを目当てに足を運んでいる」
と言っても過言ではありません。
6月17日（月）
なんだか無性〰にＶのハラミが食べたくなったこの日、
友人を無理矢理 誘って（予約せずに）伺ったのですが...
まさかの、ま･さ･か･の 臨時休業 (;ﾟДﾟ)! ガビーン！
10日後・・・
6月27日（木）
今回は ハラミ好きであろう アミーゴを誘ってみました。
「レッツゴー ハラミ！」
『ラジャー！』
※ 前回のミスを教訓に２日前に予約済み！
18時40分
用意されていたカウンター席に腰掛け 生ビールで乾杯！！
肉はいつもの感じでオーダーしました。
☆ 上ハラミ（一人前 1,000円×2）
高級ブランド牛肉ではなく 普通の牛肉です。
タレとカットの仕方にこだわって勝負しています！
具体的には、スライスする角度から隠し包丁の入れ方まで、肉の切り方に徹底的にこだわり、美味しさを最大限に引き出しているんだとか。
オーナーの『ハラミ愛』が半端ないッスね！ スゲェわ！
僕のこだわりは... 旨いハラミを 上手く焼くことッス！
タレがしっかり染み込んでいるので、
油断すると あっという間に焦げてしまいますからね。
火加減と焼き加減、そしてコンセントレーションが大切です！ って 当たり前かwww
おっ！ そろそろイイ感じに焼きあがってきたぞ〜！
ん〰 相変わらず旨いね〜！
噛むごとに肉の旨味がジュワ～ッと出てくる 出てくる♪
このフルーティーで甘いタレも最高〰！
これは ごはんが欲しくなるわ。
「すみませ〜ん 角ハイボール 大ジョッキで！」
☆ ミックスホルモン（一人前 650円）
レバ・ハツ・ホルモン・豚タンなどがミックスされた一皿。
ハラミ同様 殆どのお客さんが注文しています。
新鮮なホルモンに特製みそダレを揉み込み、甘さの中にピリッと唐辛子を効かせています。ハイボールがめっちゃ合う！
☆ 厚切り上タン（一人前 1,000円）
タン塩は外せませんよね〜！ しかも ア･ツ･ギ･リ♡
実際には... 厚切りと言うより ﾁｮｲ厚かな ( ´艸｀)
牛タンには ゴマ油で味付けされたネギが添えられてます。
載せて焼いても良し！ 焼き終わってから載せるも良し！
僕はある程度 焼けてきた頃に載せる派ですｹﾄﾞwww
では ネギが散らばらないように 慎重に箸で掴んで...
うんまッ！ もう一皿追加しよっかな！
★ カレーライス（普通600円／大盛700円）
この日は食べませんでしたが、
〆はＶの名物 カレーライスがオススメです。
人気の理由は本格的な味ですね。
焼肉用の国産牛肉を使い8時間以上煮込まれたカレーソースは、カレー専門店に引けを取らない旨さだと思います！
この後 ２軒目があるので 〆カレーは また今度ね！
さてと そろそろ次へ行こうか！
煙がモクモクだったので 服がかなり臭いんですけどw
まぁ、この匂いこそ 大衆焼肉の醍醐味ですからね！
服の匂いを気にしてるようじゃ 焼肉Ｖへは行けねぇぜ！！
※ 焼肉Ｖへ行かれる方は なるたけラフな格好で (*^^)v