Niigata Honchousakaba
(新潟 本町酒場)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Niigata Honchousakaba
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
025-225-2080 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
新潟県新潟市中央区本町6番町1107 |
| Transportation |
1,618 meters from Niigata. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
100 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2019.11.13 |
2021/03/01 時刻は16時前。今日も休憩時間です。先日本町通りを歩いていたら“定食あります”の文字を発見したので、今日はそちらに伺ってみましょう・・・という訳で、本日は中央区の本町通り6番町にある『新潟本町酒場』(ニイガタホンチョウサカバ)さんに初めてお邪魔してみました。
昼飲みできる居酒屋さんなのは知っていたのですが、定食もあるのは2日前に初めて知りました。昼休みに飲む訳にはいかないので、店頭に書いて頂けるのはとても有難いですね。ずっと入りたかったお店にやっと入れます。
店内はL字型のカウンターが11席、4人がけのテーブル席が5卓程見えますが、奥や2Fもあるのかな？全貌は不明です。
私は1番左のカウンター席に座りメニューを見ます。ん～、丼も惹かれますが、焼魚も食べたいし、お刺身もいいなぁ・・・よし、今日は焼魚とお刺身が食べられる『デラックス焼魚定食』にしましょう。焼魚は
・にしん
・さば
・ほっけ
・銀鮭
から選べるとのこと。いやぁ～、また迷うなぁ・・・気分的には鯖かな？
ご飯は無料で大盛にしてもらえるそうなので、勿論お言葉に甘えます。
飲み屋さんなのでピッチャーはありませんが、定食を頼むとお冷を出して頂けました。
おしぼりは布おしぼりです。その辺はさすが居酒屋さんです。
カウンターセットは醤油、塩、七味、爪楊枝でした。
10分程で着膳。
大根おろしとレモンが付いた鯖の塩焼き半身とお刺身2切れ×4種。それと、出汁巻き卵、ご飯、味噌汁がセットになっています。
いつものようにまずは味噌汁から・・・お、美味い。赤？いや、合わせかな？久しぶりに食べたかも。
さて、店頭の炭火で焼いた鯖は・・・うん、思った程脂ノリノリではなかったけど、塩がバッチリ効いていて美味しいです。ご飯がすすみます。
お刺身はサーモン、鯖、鰤と・・・鱸かな？
こちらも美味しいですね。飲めないのが残念です。鯖の塩焼きをビールで頂いた後、キリっと冷えた日本酒でお刺身を・・・ヤバい、仕事に戻るのが段々嫌になってきた・・・(;^_^A
出汁巻き卵はホンノリ甘く、落ち着く味ですね。
本日も完食完飲。ごちそうさまでした。