鶏タレかつ ＆ ポテトサラダ ＆ 揚げ浸し : Coto coto

　ご飯の冷凍ストックがたまってきたので，こちらでオカズ類を調達しました．
　おじゃましたのは，平日の１８時頃です．

　客がチラホラ来ていました．会社帰りと思われる男性・女性のひとり客がほとんどでした．

　「鶏タレかつ １８５円」と，「手作りマヨネーズ ポテトサラダ（１２７ｇ）２２６円」，「彩り野菜のピリ辛揚げ浸し（２０３ｇ）４０３円」を購入してみました（いずれも税別）．

　帰宅してから，１９時頃にいただきました．
　「鶏タレかつ」はオーブンレンジで温めたあと，カツカレーにしてみました．

　醤油ベースの甘辛味で，カレーと意外に好相性の「鶏タレかつ」，潰したジャガイモとゴロゴロジャガイモの入った「手作りマヨネーズ ポテトサラダ」，野菜（ナス・オクラ・トマト）にピリ辛ダレが染み込んだ「彩り野菜のピリ辛揚げ浸し」，いずれも良かったです．

　またまた，外食・自炊ともメンドウになったので，こちらで夕食調達です．
　おじゃましたのは，平日の１８時５０分頃です．

　遅い時間だったため，弁当・惣菜とも少な目でしたね．

　「鶏ごぼう弁当 ５９０円（税別）」を購入してみました．

　帰宅してスグに，電子レンジで軽く温めていただきました．

　「鶏ごぼう弁当」は，炊き込みご飯（鶏ごぼう），シイタケ・ニンジン・コンニャクの煮物，サバの照り焼き，卵サラダ，ミニトマト，肉団子，鶏唐揚げ，ヒジキ煮，おから煮，切り干しダイコンの酢の物で構成されています．なかなかの盛りだくさんでした．
　残念ながら，炊き込みご飯が柔らか目で，自分好みではありませんでしたね．
　オカズ類は，普通に旨いといったところでしょうか．あまり印象に残っていません．

　今回も，外食・自炊ともメンドウになったので，こちらで夕食を調達しました．もはや，疲れた時の救世主ですね．
　おじゃましたのは，平日の１８時１０分頃です．

　「生姜焼き弁当 ５８０円（税別）」を購入しました．

　帰宅してスグに，電子レンジで軽く温めていただきました．

　「生姜焼き弁当」は，ご飯（ゴマ・梅干しトッピング），豚肉とタマネギのショウガ焼き（スパゲッティ添え），ミニトマト，パセリ，中華風春雨サラダ，きんぴらゴボウ，切り干しダイコンの酢の物で構成されています．
　ショウガ焼きは，甘目の味付けで，なかなか旨かったです．ご飯がススミましたね．ただ，タマネギが目立つので，もう少し豚肉を増やして欲しいなぁ．

　こちらで夕食を調達しました．
　おじゃましたのは，平日の１８時３０分頃です．

　次々に客が来ていました．ほとんどが，女性・男性のひとり客でした．

　「銀鮭の塩麹焼き弁当 ５８０円」と，「かぼちゃの鶏そぼろかけ（名称はテキトー）２５８円」を購入しました（いずれも税別）．

　帰宅してスグに，電子レンジで軽く温めていただきました．

　「銀鮭の塩麹焼き弁当」は，ご飯（黒ゴマ・梅干しトッピング）と，銀鮭の塩麹焼き，鶏唐揚げ１個，ソテーしたスパゲッティ，ミニトマト，パセリ，中華風春雨サラダ，ヒジキ煮，切り干しダイコンの酢の物で構成されています．
　銀鮭は大振りで，脂がのっています．塩麹の旨味・甘味が良い感じでした．ご飯とも良く合います．

　「かぼちゃの鶏そぼろかけ」は，醤油味で煮付けたカボチャに，鶏そぼろ餡がたっぷりかかっています．
　ねっとり食感で甘味のあるカボチャと，上品な味付けのそぼろ餡が好相性でした．

　今回も，外食・自炊ともメンドウになったので，こちらで夕食を調達しました．
　おじゃましたのは，平日の１９時１５分頃です．

　次々に客が来ていました．比較的若い女性・男性のひとり客が目立ちましたね．

　今回は，「盛り合わせ弁当 ５４０円」と，「鶏唐揚げ（７５ｇ）１４１円」を購入しました（いずれも税別）．
　ちなみに，いずれも容器には『惣菜』としか記されていなかったので，勝手に名前を付けました．

　帰宅してスグに，電子レンジで軽く温めていただきました．

　「盛り合わせ弁当」は，たっぷり目のご飯（黒ゴマ・梅干しトッピング）と，ヒレカツ（和風ソース；千切りキャベツ・ミニトマト・パセリ添え），肉団子，煮卵半分．きんぴらゴボウ，ヒジキ煮，タケノコとがんもどきの煮物で構成されています．
　メインと思われるヒレカツは，ソースの味がはっきりせず，イマイチでした．他のオカズ類とご飯は良かったです．

　「鶏唐揚げ（７５ｇ）」は，２口大のものが３個で，ちょっとツマムのにちょうど良い量です．
　電子レンジで温めたため，コロモはフニャッとしていました．むっちり肉々しい食感で，濃いめのカレー味が付いており，なかなか旨かったです．
　ビールともご飯とも好相性でした．

　メンドウな仕事が終わった日の夕方，ハラは減っていても外食する気にならず，モチロン自炊する気にもならなかったので，こちらで夕食を調達しました．
　おじゃましたのは，平日の１８時３０分頃です．

　自分以外に１０人くらいの客がいました．もうすっかり人気店ですね．
　他の客は，女性・男性のひとり客や，小さな子供連れの家族でした．

　今回は，「王様ハンバーグ弁当（特製和風ソース）６２０円」と，「鶏つくね（１０１ｇ）１８９円」を購入してみました（いずれも税別）．

　帰宅してから，電子レンジで軽く温めていただきました（１８時５５分頃）．

　「王様ハンバーグ弁当（特製和風ソース）」は，６〜７口大のハンバーグ（和風ソースかけ；ダイコンおろし・小口切りの万能ネギトッピング），ポテトフライ，塩味のスパゲッティソテー，中華風春雨サラダ，ミニトマト，パセリ，たっぷり目のご飯（黒ゴマトッピング）で構成されています．
　ハンバーグは，挽肉ミッシリで，食べ応えがありました．ナツメグの風味が軽く感じられます．ソースは，甘辛味でご飯と好相性でした．

　「鶏つくね（１０１ｇ）」は，ひと口大のものが５個です．甘目の餡が絡み，白ゴマがトッピングされていました．
　むっちり食感で，なかなか良かったです．ただ，ハンバーグと少々被っちゃいましたね（笑）．

　『健康惣菜ことこと』の新店舗がオープンしたとの情報を得て，さっそくおじゃましてみました．
　平日の１０時２０分頃です．

　店は，西区坂井の裏通り（県道１６号線の１本南の通り）に面しています．
　『マツモトキヨシ 大学前店』の左隣（西隣）です．

　片屋根の平屋で，スッキリ・キレイな外観です．
　建物の西側に，十数台分の駐車場がありました．

　店内は，ウッディで，あたたかい雰囲気です．空間的な余裕が感じられました．
　入店してスグ左手には，イートインスペース（２人掛けのテーブル席が８卓くらい）がありますが，新型コロナウイルスの影響か，開放されていませんでした．

　中央の陳列台には様々な弁当類が，壁際の陳列台・冷蔵ショーケースには様々なパック入り惣菜類が並んでいます．また，会計カウンター脇の冷蔵ショーケースには，量り売りの惣菜類が並んでいました．
　弁当・惣菜類は，いずれも作り立て感があり，旨そうなビジュアルです．値段は，この手の他店と比較して，普通〜やや高目だと思います．

　２人の女性スタッフに対応していただきましたが，いずれも気さくかつ丁寧でした．また，奥の調理場に５〜６人の女性スタッフが見えましたが，皆さんテキパキしていました．

　迷いましたが，「磯香る岩のり弁当 ５３０円」と，「鶏セロリ（７５ｇ）１８６円」を購入してみました（いずれも税別）．

　職場に戻ってから，早目の昼食としていただきました（１１時頃）．
　「磯香る岩のり弁当」・「鶏セロリ」とも，ほんのり温かったです．

　「磯香る岩のり弁当」は，長方形のプラスチック製容器に詰められています．蓋を開けた途端，岩海苔の香ばしい匂いが立ち上りました．
　たっぷり目のご飯（オカカ・醤油で軽く味付けた岩海苔トッピング）と，アジ（？）フライ，イカ天ぷら２本，鶏唐揚げ，塩味のスパゲッティソテー，千切りキャベツ，ミニトマト，パセリ，きんぴらゴボウ，切り干しダイコンの醤油漬けで構成されています．小袋入りの醤油が添えられていました．
　まず，ふっくらご飯・オカカ・岩海苔の組み合わせが良いですね．これらだけでバクバク食べられます．また，ころもサクサクのフライ，ニンニク風味の鶏唐揚げ，ハリハリ食感の切り干しダイコンも旨かったです．

　「鶏セロリ」は，セロリの風味とシャキシャキ食感が好印象です．濃い目の塩味で，ビールが飲みたくなりました．


　西区にイカした弁当・惣菜店がオープンして，ウレシイ限りです．
　ちょくちょく利用することになりそうですね．