Iwamuro Toritsuta
(岩室とり蔦)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Iwamuro Toritsuta（Iwamuro Toritsuta）
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken skewers) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0256-78-8618 |
| Reservation Availability |
Reservations available
予約受付時間：14時～17時 |
| Address |
新潟県新潟市西蒲区岩室温泉667-19 |
| Transportation |
▪車で高速道路利用の場合 4,134 meters from Iwamuro. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Website | |
| The opening day |
2021.5.19 |
こんにちは、サラマンダーは2個までです。
段々と歳を重ねると、牛肉より豚肉、豚肉より鶏肉。そんな体の受付体制の変容を遂げていったわけで。
で、なんだか無性に焼き鳥が食べたくなったわけで。
ということで、岩室温泉の町中にあります、とり蔦さんへお伺いしました。
しかし、岩室にこんなに素敵な焼き鳥屋さんがあったとは。目から鱗。鱗から目。ほんとに嬉しい驚きであります。
お伺いしたのは、日曜の正午きっかし。
一枚板のカウンターを前に座ると、若いご主人からご挨拶いただきました。
もともとは、東京のご出身。縁あってこちらへ来られたとのことで。いや、ほんとに素敵なご主人。
こちらは、コースのみでの営業。
予約も必要。
お昼であれば、3千円程度で美味しい焼き鳥と素敵な時間を楽しむことができる。
いや、ぷちぜーたくには良き。
それでは、いただきます！
この日のメニューは、焼き胡麻豆腐、山菜のお浸し、山菜の天ぷら、焼き鳥（ハツ、ねぎま）、お吸い物、焼き鳥丼、酢橘とヨーグルトのシャーベット。
焼き鳥は、丁寧に優しく火入れされている印象。
ガツンとした香ばしさを楽しむというよりは、長野県は伊那産の軍鶏肉の繊細な味を楽しむといった印象。
また、最後のシメも数種類から選べるのは嬉しい限り。
この雰囲気で、この焼き鳥。
満足、満足。
いやー、こりゃちょっとした異空間でしょ。
あんまり人気が出てほしくないなと思いつつ。
でも、いつまでも繁盛して欲しいとも思う二律背反な感情。
これ、夜はもっときっと素敵よ？
と思いつつ、岩室の町を後にしました。
ごちそうさまでした。