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こんにちは。
美容鍼灸師kozueです。
先日、燕三条にある食べログ100名店の杭州飯店に行ってきました。
お店は、80年以上の歴史があるそうで、かなり古い建物でしたが、お客さんでいっぱいで...
牛すじ煮込み定食(半ラーメンセット) 1050円
餃子2個 400円
金属加工の町として有名な新潟県燕市にある「杭州飯店」は、「燕三条背脂ラーメン」の総本山として知られています。杭州飯店の前身...
新潟を代表するご当地グルメ『燕三条背脂ラーメン』の元祖。
『燕三条背脂ラーメン』についてはブログに詳しくまとめました。
新潟県の食べログラーメンランキングでは常に県内ランキングの上位で、ラーメン百...
新潟でしか食べられない。と聞いて、燕三条の背脂ラーメンの元祖と言われる杭州飯店へ。
平日の11:20到着でしたが、すでに40人は並んでいました。
メニューはわかりやすくシンプル。
地元の...
金曜日の昼前に伺いました。
開店が11時だったせいか、まだ一巡目のお客さんが捌けてないので20分ほど待ちましたが、食後にはほぼ誰も並んでいなかったので、12時半頃に行けば並ばずに済むかもしれません。...
不思議な魔力を感じる実直な燕三条背脂ラーメン。むちむちの麺と醤油の効いたスープの中毒性に魅了される。
(味の感想は★からです)
今回のお店は【杭州飯店】さん。
新潟県は西燕にありますは
新潟県のご当地ラーメンである燕三条背脂ラーメンのレジェンド店。
場所は西燕駅から歩い...
中華そば
背脂が主な特徴かなと思いきや、太めの平打ち麺が噛むほどに小麦の味をがっつりと出してきて、豚の旨味とフュージョンする具合がたまらんかった!
餃子2個だけ注文できるのもありがたい。サ...
Restaurant name |
掲載保留Koushuu Hanten(Koushuu Hanten)
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Categories | Ramen、Dumplings、Chinese |
Address |
新潟県燕市燕49-4 |
Transportation |
JR弥彦線「西燕」駅より徒歩10分 595 meters from Nishi Tsubame. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
80 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 50台分 |
Space/facilities |
Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
With children |
Kids are welcome |
大むら食堂・大むら支店がどちらも臨時休業だったため燕三条系の元祖と呼ばれる杭州飯店へ
なんか思ってたのと違うスープ14時30分入店で出汁が薄まっていたのか
太い麺はぶよぶよでラーメンというよりかは...