Ebise
(海老勢)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ebise
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|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Ramen、Tsukemen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0256-33-1443 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
新潟県三条市東三条1-8-20 |
| Transportation |
161 meters from Higashi Sanjo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
200 Seats |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 50台 |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
2015年1月 カレーラーメン 税込\810
三条市の表玄関である東三条駅前正面にある居酒屋。居酒屋だけどランチもあるユニークなお店。ここのカレーラーメンの画像がおいしそうで、ドライブついでにやってきた。ランチ利用は初めてだ。道を挟んで結構広い駐車場があり、かなり車が止まっている。
扉を開けると、けっこうお客が入っている。カウンター席も小上がり席もあり、がやがやと居酒屋らしい賑わいだ。
カレーラーメンをオーダーして、サービスのお茶をすすって待つ。日替わりランチやタレカツどんセット、おにぎりとそばのセットなど、ランチメニューも充実している。それにしてもガヤガヤと皆さんお元気におしゃべりを楽しんでいる。
ほどなく運ばれてきたカレーラーメンを見て、まずお冷やのグラスが大きくてびっくり。これはつまり、スパイシーで辛いぞってことか？見た目がいい。カボチャとなすの素揚げがトッピングされ、鶏肉ソテーの塊が二つにゆで卵が１個分。思ったよりボリュームがある。揚げニンニクチップが食欲をあおる。万能ねぎの緑も美しい。
さて、と麺をたぐってみてびっくり。粘度が高い。スープじゃないぞ。これはカレールウそのものじゃないか。木のレンゲですくってみたところ、やはりルウ。スープでのばしてない。そのままごはんにかけたらカレーライスとして通用する。なるほど、これならラーメンスープを作らなくていいから、居酒屋としてはこっちの方がいいのかもしれない。
感心しながら麺をすする。いや、すすろうとしてあまりの熱さにレンゲの上でフーフーさました。液体じゃないので対流せず、表面部分以外は熱いままなのだ。冷めない。麺は18番縮れ麺で多加水麺。カレールーに全身埋もれて存在感は薄い。
カレーはなかなかスパイシー。結局、特大お冷やを飲みきってしまった。丼いっぱいのルウなので、かなり満腹した。居酒屋発想の思い切ったカレーラーメン。そうか、スープ無しだったのか。こういうタイプは初めて食べた。食べてみるもんだなあ。こりゃご飯も頼んでＷでガッツリ楽しめるメニューだ。あとでややもたれたので、夕食は軽めにした。
ランチ客にはもれなくドリップコーヒーのサービスがある。