Ange
(アンジュ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ange（Ange）
|
|---|---|
| Categories | Cafe、Cake、Gelato,Ice cream |
|
0256-63-9530 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
新潟県燕市井土巻2-245 |
| Transportation |
燕三条駅より徒歩 755 meters from Tsubame Sanjo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Sofa seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
＜ざっくり三行概要＞
・燕三条駅の近くにあるケーキ屋。本店は北吉田にある
・シトロンはマカロンのサクサク＆ボロボロ食感が二種のクリームと相性が良い
・カスターシューはカスタードクリームが美味しいが、シュー生地がパサつき気味
とんかつ 三条でロースカツ定食を食べた後、あんみつ屋カフェを訪れたら「しばらく休業します」との張り紙が…
このまま新潟市へ帰るのはもったいないと思い、車を走らせてこの店までやって来ました。
この店は燕三条駅からほど近い場所にあるケーキ屋で、本店は北吉田にあります。
本店はテイクアウトのみでイートインスペースが無いのですが、燕三条店にはカフェスペースがあるので店内で食べていくことができます。
人気店のため混雑しがちだという話を聞いていたのですが、この日は最高気温が34度という暑い日だったのが影響していたのか、カフェスペースの客はまばらでした。
店先にはフリードリンクとしてレモン水のサーバーが置かれていました。気が利く嬉しいサービスですね。
カフェスペースではショーケースのケーキ以外にもカフェ限定のスイーツ＆フードメニューがあります。
その種類は
・フォンダンショコラ
・キッシュ＆ケークサレ
・トースト
・アイスクリーム＆シャーベット
というバリエーションです。
ケーキのショーケースには夏場ということもあり、レモンをメインに使ったサッパリ系のケーキが多く並んでいました。
私はその中から「シトロン」と「カスターシュー」を購入してカフェスペースにて食べました。
＜シトロン＞
カスタードクリームとレモンクリームをマカロンで挟んだ物です。
マカロンはサクサク感が満載で、軽快なクリスピーな食感がしました。
トロっとしたカスタードクリームとレモンクリームの酸味が心地よく、
二種類のクリームがマカロンのサクサク感とよく合います！
口の中でマカロンがボロボロと崩れていく感じがするのと同時にクリームの滑らかさが上手く交わるので、良い相乗効果を生み出しています。
＜カスターシュー＞
パイ生地のような厚めのシュー生地の中にカスタードクリームが入っています。
カスタードクリームはシトロンと同様にトロトロしていて美味しかったです。
シュー生地は少しパサつき気味でした…
せっかくクリームが美味しいのに生地がこれでは美味しさが半減してしまいますね…
【まとめ】
シトロンはサッパリとした夏にピッタリの爽やかな感じがして美味しかったです。
しかし、カスターシューはシュー生地が残念でした。
どちらもクリームが美味しかったので、クリームをたくさん使ったケーキを選んだ方がよさそうです。