Ajisai Baiten
(あじさい売店)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Friday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ajisai Baiten
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|---|---|
| Categories | Noodles、Traditional Café、Sandwich |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
新潟県南蒲原郡田上町大字田上 田上駅構内 |
| Transportation |
JR「田上駅」改札外 4 meters from Tagami. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ テーブル2卓） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
無人駅が全国拡大する中、駅そば店も消滅しつつある今日、無人駅で営業する
全国でも珍しい駅そば店がこちらです。
店名からNRE系のお店と思われそうだが、湯田上温泉街旅館協同組合が運営している。
”売店”の名のとおり、蕎麦・うどん・ラーメンのほかサンドイッチ、おにぎり、手作りコロッケ、
たこ焼き、そして田上の名産品等を販売しており、田上町の観光案内所も兼ねている”マルチ売店”なのだ。
この日は、信越線をわざわざ途中下車し訪れた。食したのは天ぷら（かき揚げ）そば￥４５０。
麺は袋麺だが、茹で具合が程良く”こし”もあり駅そばとしてはまずまず。
やや甘めだが、かつお出汁が効いた蕎麦つゆは大変美味。
具には玉ねぎ（地元産か？）主体の野菜天と、なると、刻み海苔、わかめが載る。
駅そばにしてはやや高めの価格だが、十分満足できる一杯だ。
近くの湯田上温泉にある旅館が、つゆや具材などを供給しているそうで、なるほどと納得した。
駅の狭い待合室に設置されたお店なので、キャパは４～５人。
列車待ちのお客さんがいると、落ち着いて食せないのが難点だが、わざわざ途中下車して食する価値のある
駅そばと感じた。
食べ終わり、次の列車までは５０分ほどの待ち時間。
さて、どうやって時間をつぶそうか…。