春の「旨だし」祭りがやってきた!
今年もやって来ました!
「春の旨だしはまぐりラーメン」の季節が(笑)
久しぶりに食べましたが、尋常ではないレベルの貝出汁に悩殺されました。麺は博多ラーメンを彷彿させるような低加水麺で、細くて白くて縮れていないストレート麺なので喉越し抜群‼︎具材は葱とはまぐりというシンプルさが際立ちます。あっという間にスルスルと胃袋に収まりました。
近年、はま寿司を筆頭に大手回転寿司はサイドメニューにかなり力を入れてますよね^^;ラーメンのみならずパスタやチーズフォンデュなど寿司とはかけ離れたメニューが目立つように(笑)
でも研究されているだけあって味わいはかなりなレベルです。回転寿司で寿司以外に口にした事ないという方は半分損しているのでぜひサイドメニューにもチャレンジしてみて下さいね!
ご馳走さまでした( ̄人 ̄)
Restaurant name |
Hamazushi
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Categories | Kaitenzushi (Sushi Train) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0256-94-7117 |
Reservation Availability | |
Address |
新潟県燕市吉田3713 |
Transportation |
536 meters from Kita Yoshida. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (Diners、JCB、AMEX) |
Private dining rooms |
not allowed |
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Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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The opening day |
2015.8.6 |
言わずと知れた回転寿司チェーン「はま寿司」さん。
数ある回転寿司チェーンの中でもラーメンのクオリティが半端ないのがはま寿司さん。
中でもお気に入りは家系ラーメンと味噌ラーメン。共に期間限定のため現在は食べる事が出来ない。今回は期間限定の博多ラーメンにトライした。
デフォルトは味玉1個だが、味玉軍艦を頼み2つ追加でぶっ込んだ(笑)
麺、スープ共に再現度が高い。
さすが!はま寿司さん。
リピート確定。
ご馳走さまでした( ̄人 ̄)