Review list : Migaki no Machi no Ramenya Migaku

燕市吉田下中野の国道116号線沿いにある「磨きの町のラーメン屋 味我駆（みがく）」さん。

最後に訪問したのはコロナ禍前なので実に5年ぶりの訪問。

味我駆さんは燕三条系の背脂中華をはじめ味噌...

トッピング全部のせラーメン！
燕三条系の背脂ラーメン！
見た目よりもさっぱりで食べやすいです！
ジロー系ラーメンも夜限定であるので若い方も多めでした！
お店の雰囲気も明るくオススメです！

...

背脂中華全のせ
ステンレスの丼が雰囲気、良い
この内容でこの価格、スゴい
しかも大盛、特盛にしても
この価格、唸ります(笑)
タマネギいれ放題も良い
味は個人的には醤油風味が
もっとあっ...

ただいま12時そこそこ並んでます。今日は一応一押しの背脂醤油ラーメン大盛りを食べてみたいと思います。餃子も二箇頼みました。席に呼ばれたのは12時20分つまり20分待ちでした。お値段1130円。味の感想...

背脂中華全のせ　大盛

初めて訪問しました。
燕三条系のラーメンです。

麺は平打ち麺でもちもちしていて美味しいです。
スープには、背脂が入っていて、背脂量が変更でき、燕三条系の中では、ど...

初めての訪問でした。

お盆休み、時間もあるし自宅からやや遠出して
極上の背脂味噌をいただいてきました。
それでも1時間あれば着ける距離がわかりました。

13時半を過ぎていましたが、店先...

ランチに来店です。
入り口に自販機がありますが利用できません。
カウンター席に着席、メニューから魚介醤油ラーメンをオーダーです。
数分で着丼。
まずはスープを一口。
以外とこってり魚介スープ...

日曜の12時半頃お伺いしました。
待ちが3組でしたが、回転良くあまり待たずに座れました。
スープも麺も好みで、燕三条ラーメンは何店舗かてべているのですが、バランスよく全体的に満足しました。
後半...

猛暑の中、彌彦神社を1時間以上散歩。
限界を感じ、散歩をやめてお邪魔しました。
何年ぶりだろう。
あのときも有休使って来た気がします。

背脂味噌ラーメン　特盛りを注文。
着丼した時は二郎...

背脂中華全のせと餃子２個を注文しました。ラーメンの量は多くないので、食欲ある方は多くするか、追加でライスをオススメします。スープは魚介でいいバランス、麺は平打ち麺で食べ応えあるし、スープもよく絡んでま...

日曜日の昼に来店
4組ならんでましたが10分近くで案内されました。

背脂味噌ラーメン　特盛り

5分で着丼。
特盛はなかなかなの量です！
スープと背脂が滑らかな喉越し！
細切れ玉ねぎ...

本日は味我駆さんへ！
こちらのお店もずーっと気になってたのですが、いつも混んでて諦めてましたが。。。今日は天気も良いし、待ってもいっか！といってきましたー！
昼前入店。待ちが2グループ。店内満席。...

背脂ラーメンの人気店と聞きお邪魔しました。
平日のお昼少し前、
店内にはまだ空き席がありました。

テーブルに着いてしばらくすると
あっという間に満席に。
人気店だけあります。

午後...

2024年1月

今日の新潟は1月では滅多にない晴天。
ということで、弥彦神社に参拝することに。
向かう途中で以前からチェックしていたこちらのお店へ。

場所は116号線沿い。
弥彦神社...

同僚Chanに誘われて初訪！！！
新潟に来て初めての二郎系ラーメン！

初手の二郎系ゎ並で全マシです(о´∀`о)
麺の感じと、野菜の盛り方が全くわからんのでw
ワクワクしてる中、丼着となり...

背脂味噌ラーメン 930円
特盛 60円

2ヶ月振りの来店。
最近、外食もずっと控えていたのでラーメン自体食べるのも久しぶりです。
吉田に来たら、味我駆の背脂味噌ラーメンが食べたくなりまし...

背脂味噌ラーメン 930円
特盛 60円

4年振りの来店。
味噌ラーメンは食べた時がなかったので、背脂味噌ラーメンを注文。
60円で特盛が食べられるので迷わず特盛。
味噌ラーメンは平太縮...

初訪問です！
ずっと気になっていましたが1人では入りづらく、ネクストジェネレーションタウンへ行った際に来ることができました！

ベテラン風お姉さんがテキパキとホールを切り盛りしています。

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『磨きの町のラーメン屋 味我駆』さん。

このお店は「午後の部から（豚ラーメン）」なる二郎系を提供しているらしい。
お店が国道沿いの車速＆渋滞多発の場所という事もあり躊躇しておりましたが、たまた...

背脂中華全部のせ、醤油中華半ラーメンを注文。
背脂は初めてだが、全く脂っこくなくて、スープを美味しく飲みました。
麺の硬さと背脂の量は好みで変更できる。
隣のテーブルのお客さんは背脂マ...