Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Tsubamesanjou itarian bitto
(燕三条イタリアンBit)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tsubamesanjou itarian bitto
|
|---|---|
| Categories | Bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0256-46-0680 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
新潟県三条市須頃1-17 |
| Transportation |
燕三条駅から徒歩8分 485 meters from Tsubame Sanjo. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (Rakuten Pay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
80 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2019.3.28 |
新潟県燕三条にあるイタリアンレストラン。
ものづくりの町「燕三条」は金属洋食器の製造が盛んで国内生産シェア90%との事。
当店ではそんな燕三条ブランドの洋食器を使って料理をいただけます。
グッドデザイン賞を受賞したものや、ノーベル賞の晩餐会で使用されたものなど、料理と共に食器も楽しめるのが魅力的です。
姉妹店は新潟県内の他、東京店や銀座店もあり、全5店舗を展開。
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場所は燕三条駅から徒歩10分弱。
「燕三条地場産センター」の1階に併設されています。
お店はカウンター席、テーブル席合わせて100席もある大箱店。
隣席との間隔はやや狭いものの大きな窓が開放感を出しています。
ランチのメニューはパスタやピッツァ、魚料理セット、肉料理セットなど20種類ほど。
どれにも「サラダ・フォカッチャ・デザート・ドリンク」が付きます。
本日はおすすめ品になっていた「真鯛の包み焼き」(2,200円)を注文。
== 真鯛の包み焼きセット ==
◆【サラダ】
鮮やかなブルーのお皿に盛り付けられて提供。
このお皿は新潟の大橋洋食器のもの。
サラダはオクラ・ミニトマト・茄子・水菜などで、パプリカのピュレを付けていただきます。
◆【真鯛の包み焼き】
耐熱のクッキングラップに包んでスチームし、席にて店員さんがハサミを使って開封。
具材は真鯛・アサリ・ムール貝・トマト・ハーブなどが入っています。
アクアパッツァ風になっていて、具材の下には魚介スープ。
魚介スープは良いお味だったものの、ムール貝の殻が一部砕けていて食べると破片がジャリジャリしてちょっと残念に...。
◆【フォカッチャ】
ローズマリーの良い香り。
◆【カッサータ】
ドライフルーツやナッツをチーズクリームにたっぷり混ぜ込んで冷凍した、アイスケーキのようなスイーツ。
マンゴーソース添え。
◆【人参ジュース】
新潟県津南高原の雪下人参のジュース。
健康に良さそう。