Review list : Mendokoro Sugai

朝からラーチャンが食べたいなあ〜って思い田上へ車でゴー！
12時30分前に到着。並ばずに食券を買いすぐにカウンターに着席。
頼んだのはラーメン炒飯(醤油)1,100円
頼んで10分くらいでまず炒...

5月17日14時頃お邪魔しました。
平日の午後と言う事もあり店内は2組のみ
塩と醤油と炒飯セットを頂きました。
どちらもあっさり味で低温調理したチャーシューと
通常チャーシューは柔らかくて美味...

今日は初めて昼時来店、店敷地内に車を停めて、まず店内に入り、順番待ち記入してから並びました。

玄関先まで並んでたので、約1時間待ち、小上がり席が2席あったので、小さい子連れも安心ですね♪

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おしゃれな名前です。肉SOBA炒飯注文しました。普段は白飯党ですが誰かが炒飯美味しいと書いていたので。
背脂トッピングが無料でしたのでもちろん背脂入りです。背脂は正義！
炒飯ウマ！え？ウマッ！
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　場所は国道403号線の旧道、湯田上温泉の交差点から新津方面に少し行ったところです。もちろん駐車場完備です。
　店内はカウンター、テーブル席、小上がりとありますが綺麗でスッキリとしています。食券事前...

ラーメン炒飯 1,000円
ラーメン(塩) 770円

1年振りの来店。
ラーメン炒飯にしました。
ラーメンは醤油or塩の選択が出来ます。
醤油ラーメンを選択しました。
細ストレート麺に...

田上町の仕事。昼食はこちらのお店と決めていました。
1215,頃に到着。駐車場１台だけ空いていてラッキーでした。幹線道路に面していて、頭から入れるほうがスムーズな感じ。
券売機でラーメン770円を...

とある平日に仕事の昼休憩で訪問。田上町の403号線沿いは店舗自体少ないイメージを持っていましたが、同僚の紹介でこんなキレイなお店があることを初めて知りました。何となくですが、経験上で味も悪くなさそうに...

12時半前来店。
1組待ちで5分ほどで席へ案内
入口の券売機で肉SOBA醤油980円(醤油・塩選択)、辛葱SOBA980円(塩・太麺)購入
10分ほどで着丼
醤油は煮干しの香りがしてあっさりな...

入店後、元気の店員さんの声がきこえてきます。食券の一番最初にあるのがラーメン炒飯1000円だったので購入しました。麺は細麺スープは煮干し味でシンプルに美味い。炒飯もでかいチャーシューで、味も間違ない。...

ラーメン炒飯 1,000円
味噌ラーメン 990円
ラーメン 750円
(醤油or塩)

3ヶ月振りの来店。
迷わずラーメン炒飯を選択。
ラーメンは細ストレート麺にあっさり
スープが合...

田上町田上、国道沿いにある人気ラーメン店です。
前回はドクロ煮干しを食べに訪問でしたが、今回は通常メニュー狙い。

店の前と脇に駐車場があります。脇の方が広いかな？
店の前に車を停めて中へ。
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ラーメン炒飯 1,000円
ラーメン 750円
(醤油・塩)

細ストレート麺に煮干しスープが合います。
美味しい！
チャーシューは2種類トッピングされています。
醤油と塩の両方食べてみ...

2021年11月

以前からBMしていたお店。
涼しくなるとラーメンが食べたくなりますね。

玄関の戸に、「9月1日から炒飯とラーメンの店に変わりました」と言うお知らせが貼ってありました。
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田上の人気ラーメン店です。
製麺所(めんつう)との契約終了に伴い、
2021年の9月よりラーチャン専門？
のお店になるそうです。少し残念。。


【注文】
肉煮干しソバ　850
味玉　...

　田上町の中心部から少し離れた場所にあるラーメン屋さんですが、お昼には８割方埋まる人気店です。

　入り口に各種ラーメンが写真付きで紹介されていて、そこでまず好きなラーメンを選んでから券売機に行け...

最近道の駅などが再開発されて注目の集まる街田上。今回は道の駅近くでランチを散策。そのときに見つけたお店です。
お昼時、時間で言うと11:40くらいに店舗到着。既に何名か並んでいましたが駐車場も止めら...

平日の11時半訪問。
駐車場が何だか止め辛い(涙)

入り口に写真付きのメニューがあるのでそれは有り難いのですが、嬉しい事だけどメニューが多いです。

そして食券機で買うので、どれだっけ？と...

調べたらどうもメインは煮干し系のあっさりしたラーメンらしいが、担々麺が好きということで注文。

スープはかなりクリーミーでメニューが豊富であることから、煮干しとは別なダシでとってると推測。カシュー...

超超超超超超超〜煮干しでした
パンチがきいていて、ステキでした☆
調理技術が高いからだと思いますが、乱暴な味の印象はなく、最後まで美味しくいただきました。
麺は加水率低め？だと思いますが、すごく...