Review list : Mendokoro Sugai

あっさり煮干しソバ¥650 岩のり¥200
本日は3連休中日、中野邸の紅葉を見に金津方面に向かいます。まずお昼ご飯と久々のスガ井へ向かいます。駐車場は我が家のダブルウィッシュボーン号で満車となります...

『メンドコロ スガ井』
田上町にある人気のラーメン屋さん
開店間もないですが、店内満員
スゴ
煮干しスープと鶏白湯スープの二種類をベースに
色んなラーメンが頂けるお店✨
...

メンドコロ スガ井［田上］

【営業時間】11:00~14:30
（土曜日・日曜日・祝日 11:00~15:00）
【定休日】不定休

︎︎︎︎︎︎☑︎白鶏湯 730円
︎︎︎︎︎︎...

お昼を食べに、チェックしていたこちらへ。

いただいたのは、辛白湯。
ちなみに同行者は、ドクロ煮干しソバ。

辛白湯のスープひと口。
ん～いい旨味が口の中に広がります。
そして、辛みの部...

冷やし煮干そば(限定1日20食) 880円
大盛 100円
お子様ラーメン 300円
チーズ追い飯 200円

2回目の来店です。
前回は担々麺 850円頼んで、少しピリ辛で美味しかった
...

田上町に出来た新しいバイパスではない方の国道403号沿い、
新津方向から田上駅を500ｍほど進んだ先にあるお店。
昨年8月オープンで、高い人気を博しております。

蕎麦屋か和食の店か、というよ...

護摩堂山のアジサイを見たあとに猛烈にお腹がすいて、初めてこちらへ。口コミにある限定10食のどくろラーメンを食べました。確かに煮干しの香りがスゴい！けど、長岡のにぼし中華廣はしさんの方がもっとどろどろで...

2020年6月

昨年夏オープンした田上町の人気店。
ご主人は「食の道場」で学ばれた方のようです。
食の道場出身者が営むお店は、レベルの高いお店が多いだけに期待してしまいます。

休日の開...

　ローカル情報誌の紹介記事で知った店です．煮干しのきいたラーメンがウリなんだとか．

　今回，新津方面に行く用事があり，ついでに足をのばしてみました．
　おじゃましたのは，土曜日の１１時１５分頃...

こんばんは亀治です。今日の昼食は新潟県田上町にある、メンドコロ　スガ井というお店にお邪魔しました。

このお店のドクロ煮干しそばが気になってました。一日10杯の限定品で、「痛風気味の方はご注意くだ...

担々麺　850円
大盛　100円
鶏白湯　730円
辛白湯　850円
お子様ラーメン(あっさり) 300円
チーズ追い飯　

初めて来ました。
昨日、某雑誌を立ち読みしていたら、田上に...

✦ 肉煮干しそば（税込800円）
✦ 味玉（50円）

スープは豚骨ベース。
煮干しのやさしい風味がgood！
サッパリとした美味しいスープです。

麺は低加水の中細ストレート。
パツ...

2020.1
今年初ラーメンはこちらに決めた！
ということでドクロ煮干しがパンチのあるスガ井さんに訪問しました。

こちらはドクロ煮干しソバがインパクトがどうしても出てしまいますが、その他のメ...

新年初ラーメンはメンドコロ　スガ井さんに初訪問。

以前から気になってはいたがなかなか行けず…
お正月を利用して行きました。

注文は食券機にて！
ドクロ煮干しソバ880円+大盛り100円...

2019.11初訪問
田上町。
隣は新潟市。合併の道を選ばなかったのかな。
なんか財源となるような観光資源があるとでもいうのか？
そんな思いを合併以来思ってはいました。ごめんなさい。
しかし...

肉煮干しソバ￥830 きまぐれまかない丼￥300
今日も初来店の最近オープンしたスガ井へ。ローカル局のテレビで紹介され混んでいるとの情報がありましたが、まだオペレーションが起動に乗ってないようで、接...

新潟県南蒲原郡田上町。
まだ新しいラーメン屋さん。
先日、ローカルテレビで紹介されていました。
仕事で近くまで来ていたので寄ってみることに。

平日11時30分でしたが、メディアの効果も有っ...

鶏白湯　730円
鶏白湯(黒) 780円 + 大盛り100円

昼営業のみのようですが
15時ごろまでやっていたので
通り道に伺いました

鶏白湯の黒は痛風の人は
避けた方がいい書いて...

油そば少し濃いけど美味しい。肉そば塩背油入りいいとおもうおいしい。スモール肉メシは、チャーハンがいいかな

ラーメンチャーハン1000円です、食券買って
品物くるまでだいたい4分くらい、早いです！
店員さんもハキハキしていて気持ちが良いです。味は普通に美味いです。