Review list : Mendokoro Sugai

肉そば、バラチャーシューやわらかい美味しい。半チャーハンパラパラで美味しいラーメンおいしい。

12時半前来店。
1組待ちで5分ほどで席へ案内
入口の券売機で肉SOBA醤油980円(醤油・塩選択)、辛葱SOBA980円(塩・太麺)購入
10分ほどで着丼
醤油は煮干しの香りがしてあっさりな...

入店後、元気の店員さんの声がきこえてきます。食券の一番最初にあるのがラーメン炒飯1000円だったので購入しました。麺は細麺スープは煮干し味でシンプルに美味い。炒飯もでかいチャーシューで、味も間違ない。...

ラーメン炒飯 1,000円
味噌ラーメン 990円
ラーメン 750円
(醤油or塩)

3ヶ月振りの来店。
迷わずラーメン炒飯を選択。
ラーメンは細ストレート麺にあっさり
スープが合...

田上町田上、国道沿いにある人気ラーメン店です。
前回はドクロ煮干しを食べに訪問でしたが、今回は通常メニュー狙い。

店の前と脇に駐車場があります。脇の方が広いかな？
店の前に車を停めて中へ。
...

2度目の来訪
細部にまでとても拘った繊細なラーメン。
店主のこだわりが伺える良い仕事をしていると思います。

ラーメン炒飯 1,000円
ラーメン 750円
(醤油・塩)

細ストレート麺に煮干しスープが合います。
美味しい！
チャーシューは2種類トッピングされています。
醤油と塩の両方食べてみ...

2021年11月

以前からBMしていたお店。
涼しくなるとラーメンが食べたくなりますね。

玄関の戸に、「9月1日から炒飯とラーメンの店に変わりました」と言うお知らせが貼ってありました。
...

田上の人気ラーメン店です。
製麺所(めんつう)との契約終了に伴い、
2021年の9月よりラーチャン専門？
のお店になるそうです。少し残念。。


【注文】
肉煮干しソバ　850
味玉　...

　田上町の中心部から少し離れた場所にあるラーメン屋さんですが、お昼には８割方埋まる人気店です。

　入り口に各種ラーメンが写真付きで紹介されていて、そこでまず好きなラーメンを選んでから券売機に行け...

最近道の駅などが再開発されて注目の集まる街田上。今回は道の駅近くでランチを散策。そのときに見つけたお店です。
お昼時、時間で言うと11:40くらいに店舗到着。既に何名か並んでいましたが駐車場も止めら...

平日の11時半訪問。
駐車場が何だか止め辛い(涙)

入り口に写真付きのメニューがあるのでそれは有り難いのですが、嬉しい事だけどメニューが多いです。

そして食券機で買うので、どれだっけ？と...

調べたらどうもメインは煮干し系のあっさりしたラーメンらしいが、担々麺が好きということで注文。

スープはかなりクリーミーでメニューが豊富であることから、煮干しとは別なダシでとってると推測。カシュー...

超超超超超超超〜煮干しでした
パンチがきいていて、ステキでした☆
調理技術が高いからだと思いますが、乱暴な味の印象はなく、最後まで美味しくいただきました。
麺は加水率低め？だと思いますが、すごく...