Restaurant name |
Mendokoro Sugai
|
---|---|
Categories | Ramen |
|
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
新潟県南蒲原郡田上町大字田上丙1874-2 |
Transportation |
484 meters from Tagami. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
---|---|
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 外に灰皿有り |
Parking lot |
OK 15台 |
Occasion |
|
---|---|
The opening day |
2019.8.6 |
豚豚そば(6枚)(1000円)
+替え玉(1回まで無料)
ずっと行きたかった、スガ井さんの金土夜限定の豚そば食べてきました
夜メニューは、豚そば系のメニューのみで、通常メニューや裏メニュー、炒飯は提供してないようです
今回は、せっかくなのでチャーシューが6枚入った豚豚そばをいただきました
見た目はあっさりしていそうなクリア豚骨のスープですが、豚の旨みが凝縮されていて、ひょっとしたら白濁の豚骨スープより、濃厚な旨みを感じるかも
オリジナルの中加水極細麺は啜り心地良く、バラチャーシューの脂身がウマイ
替え玉1回無料なので、硬めでお願いし、スープ完飲でフィニッシュ!
新潟ではなかなかお目にかかれないクリア豚骨、堪能させていただきました