Official information
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ｃafe de Amian
(カフェ ド アミアン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
ｃafe de Amian（ｃafe de Amian）
|
|---|---|
| Categories | Cafe、Pasta |
|
0258-86-4161 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
新潟県長岡市寺島町713 |
| Transportation |
長岡市寺島町 2,956 meters from Nagaoka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
46 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 15台 |
| Space/facilities |
Outdoor/terrace seating,Wheelchair accessible |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Take-out |
| PR for restaurants |
自家焙煎珈琲、生パスタ
定休日は火曜日です |
2021年7月
玄関内にALC、アリ。
入店と同時に、風邪のような症状はないか、問われる。
サーキュレーターは廻っているが、ドア、窓等の開放は、確認できず。
色々、できる範囲で、対策されているのは好印象だ。
お目当てのお店にフラれ、そう云えばぁ、と、こちらへ。
生パスタが旨いんだっけ。
お姉さんに、本日のパスタは、アスパラガスとなんちゃらのパスタ、ですと、ご案内を頂く。
一応、お持ち頂いたメニューを眺めるふりをするが、めんどくさいし、良く分からないので、
本日のパスタに決定。
1300えん。（税込み）
大盛りにして、1480えん。
セットのドリンクは、ホット・コーヒーでお願いする。
100％近い、女子率。
人気のお店、なんだね。
お話ししながら、パスタを、ドルチェを頂き、飲み物を前に、のんびりとされるのだろうなぁ。
アタシは、食べたら、すぐに帰る、人。
特に、今、この時期は。
イート・アンド・アウェイ。
お冷が来て、可愛いく小柄なピッチャーが来て、サラダがコトンと置かれる。
しばらくして、メインのアスパラとシメジのパスタが登場。
おぉ、大盛りにしたから、なかなかのボリュームだ。
先ず、スープを一口・・。
んっ・・・？
えっ・・・・？
パスタを絡め、確かめるように、一口、二口、三口・・・・？？
・・・・・・？・・・・・・？・・・・・・・・・？？？。
旨味が、感じ、られ、な、い。
卓上には、調味料の類、一切、ナシ。
仕方なく、胡椒をお願いし、ガリガリと振りかけ、頂いてみるが、ダメ！
胡椒のピリ辛しか感じない。
決定的に旨味が足りない、さらに、塩味も全然、足りない。
なんか、2工程くらい、忘れてるのかなぁ。
頼みの自家製生パスタも、全く感心しない、できない代物。
アタシが特売の安売り乾麺で作る、イイカゲン・パスタの方が全然、旨い。
そもそも、コレ、不味い！
なんじゃ、こりゃあ！？
双眼鏡のピントを合わせたいが、どう、ひねくり回しても合わない感じ？
登山靴の上から、かゆいところを搔くような、もどかしさ？
味噌を入れるのを忘れた、ミソ汁？
とにかく、ボケボケで、泣けてきそうなパスタ。
塩を貸してください、と云いたいが、お店の味付け、全否定のようで、アタシでも、言い難い。
大盛りにしたこと、大後悔！
残せばいいのに、貧しい育ちのアタシ、舐めるように綺麗に頂く。
そんな自分も、悲しい。
早く、コーヒー飲んで、すぐに出よう。
コーヒー、アチアチッ、でしたぁ。
超、急いだからね。
無言で、お支払い、無言で、退出。
大きく、ため息、ひとつ。
アタシのような、化学調味料でただれたバカ舌の持ち主には、
到底解明できない味わい、でしたぁ。
綺麗なお嬢さま方の楽園に、アタシは不向き、だったね。
これからは、一井で地味に営業するお店に行くようにしたいと思いマス。