Sushi Douraku
(すし道楽)- Nearest station：
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ランパスの旅 ～Vol.16～ 目からウロコ
27.1.9 訪問
小千谷市内で仕事の前に昼食で訪問 敷地内の駐車場に駐めて店内に こちらに来るのは初めて よく通りかかるけど
12時半過ぎ 店内は4,5分のお客さん バイトっぽい若い女性に「こちらにどうぞ」と案内された
ランパスで，とお願いする 握るのはまだ若い男性
5,6分ほどで「お待たせしました」と先ほどの女性店員が運んでくれた
白磁の平皿に盛られた寿司 それに味噌汁 寿司ネタは赤身，イカ，甘えび，ブリ，サーモン，生タコ，〆鯖，ホタテ，軍艦巻3貫と玉子焼き
まず見た目がいい 回転寿司って回ってきた物を取って食べて積み重ねてお勘定して・・みたいなルーティーンがあるけど，これは盛り切り そこが新鮮
ネタはどれも新鮮でなかなかいい 特にイカ，ブリ，生タコ，〆鯖，ホタテ 握りもシャリの量がちょうどいい量 多すぎず少な過ぎず
全部食べるとちょうどいい量 もう少し入るかな？と言う感じ
美味しかった ごちそうさまでした
新発見としては，回転寿司で盛りきりだと見た目がいいこと 色々なネタを食べられること 回っている寿司ってつい取りすぎてしまうけど，盛り切りだとそれがなくていいということ
いや，目からウロコだった
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Douraku
|
|---|---|
| Categories | Kaitenzushi (Sushi Train)、Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0258-82-1139 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
新潟県小千谷市大字桜町4995 |
| Transportation |
2,462 meters from Ojiya. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
3.3.25 訪問
小千谷で仕事の後昼食で訪問 敷地内の駐車場に停めて店内に こちらは6年ぶり
12時45分頃 店内は5,6分のお客さん 職人さんに「いらっしゃいませ お好きな席にどうぞ」と言われて角の席に座る
平日ランチメニューの中から満腹ランチ（990円 税別）を注文
隣の中年の男性一人客は寿司をつまみながらビールを飲んでいる いかにもうまそうに飲んでいて羨ましい
テーブル席には小さな子供を連れたお母さんたち 女の子が職人さんに向かって「ごちそうさまでした」とあいさつ 可愛いなあ
5分ほどで「お待たせしました」と運ばれた
満腹セットは寿司15貫と味噌汁 ネタはトロ，赤身，甘海老，イカ，ヅケのカツオ，コハダ，イワシ，ブリ，白身などにホタルイカなどの軍艦巻きが5貫 なかなか豪華
ネタはどれも新鮮 トロは脂がのってうまみが濃い 赤身もいいね 甘海老はねっとりと甘い
軍艦巻きのホタルイカ今が旬 目や口，骨が抜いてあって食べやすい ワタにコクがある
シャリは甘すぎずちょうどいいな 味噌汁は甘海老の頭の実 熱々で美味しい
隣のおじさんはビールからお酒に 平日の昼酒なんてこの道楽者 ああ・・いいなあ
全部食べるとちょうどいい量 美味しかった ごちそうさまでした
さて，自分は午後の仕事に行くとしようか