Chashuu Ya Musashi
(ちゃーしゅうや武蔵)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
長岡 駅ビル1階 からし味噌らーめん。
-
からし味噌らーめん¥850（並盛）
-
グルメランキング第1位獲得。
-
外観。
-
太ちぢれ麺。
-
もやしの上から青海苔。
-
先に券売機で食券を購入します。
-
タッチパネル。
-
食券。席に座って店員さんに渡します。
-
赤味噌。
-
スープ。
-
卓上。
-
店内。
-
カウンター席もあります。お一人様も入りやすい。
-
麺リフト。
-
柔らかくて美味しいチャーシュー。
-
もやしはシャキシャキ食感です。
-
徐々にスープに溶かしていきます。
-
パンチのある赤味噌と絡めていただきます。
-
味玉トッピング¥60。
-
半分に割りました。
-
ちょうどいい半熟加減。
-
ごちそう様です！
-
長岡エリアだけでも6店舗。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chashuu Ya Musashi
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen、Dumplings |
|
0258-33-4634 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
新潟県長岡市城内町1-611-1 長岡駅ビルCoCoLo |
| Transportation |
長岡駅隣接 200 meters from Nagaoka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
36 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK CoCoLo提携駐車場利用時、飲食利用で1時間分のサービス |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2011.9.16 |
訪問日 2022年1月10日月曜日 17時頃。
JR長岡駅CoCoLoの1階にあるチェーン店のラーメン屋さんです。
信越地方を中心に22店舗もあるみたいです。
群馬県の前橋市、「けやきウォーク」にも入ってるのは個人的に嬉しいです。
新潟の情報誌、グルメランキングNo.1獲得。
僕はこの日まで、武蔵の存在を全く知りませんでしたが、最初に食べに行こうとした『安福亭』が店休日...
駅構内を歩いていると、デカデカとアピールされた看板が目に止まりました。
お店に入る前に先に食券を購入します。
武蔵と言ったら『からし味噌』みたいなので、看板メニューをいただいてみようかしら...
サイズも並盛、中盛、大盛と3サイズから選べます。
・からし味噌らーめん¥850（並盛）
・味玉¥60
合計¥910
店内は三連休最終日、遠出された方の帰宅ラッシュの時間と重なって、17時頃でも7.8割ぐらいのお客さんが入っています。
しかも殆どの方が『からし味噌』です。
10分弱で僕の目の前にらーめんが提供されます。
並盛でもボリュームがあって、見た目も華やかで食欲がそそります。
スープは何種類かの味噌をブレンドされているのでしょうか。
濃厚で、コクがあり、万人受けするような美味しい味噌スープ。
具材もたっぷり。
柔らかなチャーシューが2枚、メンマにナルト、もやしの上から振りかけられている青海苔の風味、中央部には赤味噌の存在感！
麺は太ちぢれ麺で濃口な味噌スープとの相性が良い感じです。
徐々に赤味噌をスープに溶かして、味の変化を楽しみます。
思ってたより、全然辛くないです。
でも食べ進めるうちに、ピリ辛になっていってクセになる辛さです。
味玉がちょうどいい半熟加減で、めちゃくちゃ美味しかったです！('∇')
この他、長岡と言えば生姜醤油らーめん、変わり種のフローラ味噌らーめん、つけめんもあります。
お好きな麺類にプラス¥300で3種類のセットメニューを付けられるところもガッツリ食べたい方向きに素晴らしいサービスだと思います。
トッピングメニューも充実していて、岩海苔¥110も新潟らしくてグッドです！
Instagram
@moritapan7
動画もあります