Restaurant name |
Espoir(Espoir)
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Categories | Pasta、Bistro、Cafe |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0258-52-4811 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
新潟県長岡市栃尾宮沢1705-18 |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) |
Number of seats |
24 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 8台 |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine |
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Food |
Particular about vegetable |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
野菜が美味しいと聞きつけてはるばるやってきました。
お店は少し分かりづらい場所でしたが、店内に入ると全く雰囲気が変わりちょっと期待感をもちながら、お店のオススメになっていた、黒毛和牛のハンバーグを注文した!
来てみてびっくり!野菜が沢山乗っているうえ、野菜を大切に使っている所に感動しました!
兼業ですが、農家をやっている私よりも野菜に詳しいシェフが、付け合せについていた野菜を丁寧に説明してくださり本当に勉強になりました!
味付けも素材の持ち味を生かしていて、とても美味しかったです。
今まで野菜を売りにしているどんなお店でも、自分の畑で採れたてを食べた方が美味しかったのですが、こちのお店では品種や野菜選びにも力を入れているらしく、本当に美味しくてびっくりしました。
他の野菜をうりにしているお店にも見習ってもらいたいとおもいました。
またお邪魔したいと思います!ご馳走様でした!