About TabelogFAQ

Menu : Nakamura nouen toufu koubou

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Nakamura nouen toufu koubou

(中村農園 豆腐工房)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

Last updated : 2015/03/18

Food menu

(Price excluding tax)

がんもどき(3個入り)

がんもどき(3個入り)

JPY 250

ジューシーさと歯ざわりが特徴です!

自社にて生産した新潟県長岡産大豆(エンレイ)100%を使用致しております。
生地に自社製長芋を使用し、具材には旬の具材を入れております。
特徴は、米油を使用しているのでしつこくなく、皮が柔らかいです。
具材は、生産農家より直接仕入れております。

具材は製造の際に厳選して入れておりますので、
製造ごとに具材は変わります。
銀杏・長芋・玉ねぎ・しいたけ・レンコン・ごぼう・雪下にんじん等・・・
ご来店の前にお問合せ頂ければ、
具材のお答えを致します。
水曜日・金曜日に製造致しております!

焼いても煮ても美味しく頂けるがんもどきです。

※写真は、銀杏がんもです♪

Restaurant information

Details

Restaurant name
Nakamura nouen toufu koubou
Categories Tofu dishes、Deep-fried foods
Phone number (for reservation and inquiry)

0258-46-4275

Reservation availability

Reservations available

Address

新潟県長岡市上除町甲3668

Transportation

関越自動車道の長岡ICから車で約5分

長岡インター降りて,上越方面へ向かい国道8号線を走り,1つ目の信号(日越)を右折,突き当りを右折,
次の信号(上除)の信号を右折して右側1件目です.
「とうふ」の看板が目印です!

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 11:00 - 18:00
  • Wed

    • 11:00 - 18:00
  • Thu

    • 11:00 - 18:00
  • Fri

    • 11:00 - 18:00
  • Sat

    • 11:00 - 18:00
  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • 11:00 - 18:00
  • ■ 営業時間
    ※年末年始・お盆は,お休みを頂く場合がございますのでご来店の際は事前にお問い合わせ下さい.

Average price

- JPY 999

- JPY 999

Average price(Based on reviews)
Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Seats/facilities

Private rooms

Unavailable

Private use

Unavailable

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking

Available

Feature - Related information

Occasion

Family friendly

This occasion is recommended by many people.

Location

Hideout,A house restaurant

Service

Take-out

Family friendly

Children welcome

Website

https://nakamuranouen-toufukoubou.on.omisenomikata.jp/

The opening day

2013.12.22

Restaurant highlights

1度食べたらヤミツキになる! と~っても濃厚な豆腐が自慢です♪

自社にて生産した大豆を100%使用して作りました! 長岡野菜で有名な「肴豆」を使用した「おぼろ豆腐」 甘みのとても強い「ミヤギシロメ」を使用した「木綿豆腐」 普通の豆腐より3倍近い濃さが自慢です! その他、旬の野菜を入れた「がんもどき」も自慢の1品です。 国産と地元野菜にとことんこだわり製造致しております♪