店側の効率ばかりに重きを置いた接客は再考の要あり : Issaku

Issaku

(いっさく)
Budget:
Fixed holidays
Tuesday
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

2.9

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.0
  • Service2.6
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance2.9
  • Liquor/Drinks-
2022/11Visitation1th

2.9

  • Cuisine/Taste3.0
  • Service2.6
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance2.9
  • Liquor/Drinks-
JPY 1,000~JPY 1,999per head

店側の効率ばかりに重きを置いた接客は再考の要あり

 広い駐車場を備えた大型店です。すしやとんかつ、ラーメン、チキンなど、なんでもあるファミレスのようなお店で、完全個室がうり。

 それはいいのだけれど、店側の効率ばかりに重きをおいた接客システムになっていて、客の我慢を前提にものごとが考えられているように感じます。

 まず、お店に入ると支払いカウンターがあります。店員さんは支払い対応している人しかおらず、「いらっしゃい」もなく、入り口で放っておかれました。奥のスタッフにヘルプを求めるとか、客に「少しお待ちください」というとかすれば良さそうなのに、それもなし。人員を削っているため、これが常態なのでしょう。人手が足りないのであれば、あいさつをしっかりするなど、客を困惑させないような手立てをとっておく必要があると思います。

 メニューの種類は豊富ですが、大半が1000円を超える価格。チャーハン&ラーメンのセット(税込み1199円)をいただきました。ラーメンはそれなりの味でしたが、炒飯は油のつやがなく、注文を受けて炒めたものではなく温め直して出す作り置きのもののようです。これでこの価格はかなり高い。

 経営効率は大切ですが、度が過ぎると客が離れていきます。

  • Issaku - チャーハン&ラーメンセット(税込み1199円)

    チャーハン&ラーメンセット(税込み1199円)

  • Issaku - 脂っ気のない炒飯

    脂っ気のない炒飯

  • Issaku - ラーメン

    ラーメン

  • Issaku - 外観

    外観

  • Issaku - メニュー

    メニュー

  • Issaku - メニュー2

    メニュー2

Restaurant information

Details

Restaurant name
Issaku
Categories Izakaya (Tavern)
Phone number (for reservation and inquiry)

0258-86-1390

Reservation Availability

Reservations available

Address

新潟県長岡市琴平1-1-1

Transportation

長岡駅東口から稲保行バスに乗り東栄バス停徒歩1分

1,050 meters from Kita Nagaoka.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Tue

    • Closed
  • Wed

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Thu

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Fri

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Sat

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Sun

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(JCB、AMEX、Diners、VISA)

Electronic money Accepted

QR code payment Accepted

Seats/facilities

Number of seats

400 Seats

Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people

60部屋 すべて個室

Private use

OK

Up to 20 people、For 20-50 people、Over 50 people

Non-smoking/smoking

Smoking / Non-smoking area separated

団体向けにジャンボタクシー取次可能 長岡駅東口~一作片道1300円程度

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

OK

Space/facilities

Tatami seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With family/children

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

With children

Kids are welcome

Website

http://issaku.jp/

Remarks

バリアフリートイレ完備