Ramen Higuma
(らーめんヒグマ)- Location：
- 宮内
- Categories：
- Budget：
-
醤油ラーメン
750円
長岡生姜醤油ラーメンと言えば、こちらの店がお気に入り
13:30のお昼時を外しても、満席状態。さすが人気店
多めのブラックペッパーをかけて食べるのがお気に入り
コクのある醤油。
強目の生姜。
ツルツルモチモチ麺。
脂身少な目、醤油強目のチャーシュー。
しっかり味付けされたメンマ。
口直しのほうれん草。
すべてがマッチしてうまい
大量のスープも飲むのが止まらない
おいしくいただきました
冷やしらーめん
850円
着丼で、見た目は、長岡生姜醤油ラーメン
麺も具材も、長岡生姜醤油ラーメン
しかし！スープを一口飲むと、すっぱい、辛い！
ピリ辛にした、冷やし中華に近い
生姜醤油ラーメンの冷たいやつを想像してたんだが・・・
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ramen Higuma
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
0258-94-6095 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
新潟県長岡市喜多町土地区画整理事業地内4街区36画地外 リナシエ喜多町 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2016.8.4 |
９５０円
日曜日の夕飯時、塩分補給にお邪魔しました。
人気店なので行列と思いきや、カウンターでよければすぐ着席できるとのことで、待ち時間なしで着席
塩分補給と肉補給でチャーシューめんの食券を購入
10分程度で着丼。これだよね、これだよね！
スープを一口。いつものたまり醤油に強めの生姜のこの味だよね
薄切りチャーシューが大量。どこを食べてもチャーシューに当たり、かなりの食べ応え
ブラックペッパーを大量にかけて食べるのが止められないんだよね
口直しのほうれん草。ごま油風味のメンマ。うまい
スープに残ったネギが濃いめの醤油を吸って、これがまたうまい
大満足の一杯でした