Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
AOGUIRI
(あおぎり)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday
長岡～素材と話題で勝負する
※昨日訪店し掲載許可が取れたのでＵＰです。
ランチは後日、ＵＰします。
２０１９年３月９日 初見
駅東口で惜しまれつつ閉店した前店。
同名ながら平仮名の店名として業態も替え開店。
様子見で伺ってみた。
１９時３０分の入店、入りは９割ほぼ満席。
２人を告げるとカウンターに御案内。
自分は生ビール５００円。
連れは赤（ルージュ・仏）９８０円で乾杯。
ツマミは以下を順次注文。
サラダ６８０円
海老グリル８００円
鶏もも、胸グリル９００円
まいたけ焼き３００円
サラダ以外は炭火による調理。
当然ながらサラダ含め素材には銘柄見ても拘りがある。
グリルの焼き加減も上々だし、野菜も旨い。
酒は珍しい前割り芋焼酎があるようなので、以下を。
萬膳５００円
夢鏡５００円
連れは以下を。
赤（ピノ・モルドバ）６５０円
白（マリエッタ・スペイン）６５０円
酒の種類も飲み方にも拘りが。
全体通して個人的感想。
・非常に席間が広く雰囲気が良い
・オープンキッチンで調理が見れるカウンターは特等席
・料理の提供時間が長い
・前割り焼酎はチョイ量が少ない
・ラーメンまでたどり着くは至難の業
満足＆満腹ごちそうさまでした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
AOGUIRI（AOGUIRI）
|
|---|---|
| Categories | Creative cuisine、Izakaya (Tavern)、Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0258-89-6674 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
新潟県長岡市東坂之上町2-2-9 東坂之上ビル B1F |
| Transportation |
長岡駅から徒歩3分 261 meters from Nagaoka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ 現在コロナ禍のため席数減少しております。） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed ランチ営業時間内で駐車券提示頂くと100円キャッシュバックいたします。 |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations,BYOB,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2019.3.2 |
| Remarks |
夜営業は １ドリンク ご注文頂ければラーメンでのご来店も可能です。 |
２０２３年６月２７日 再訪
限定メニューの冷たいごま塩そば１０００円を目指す。
１２時１５分に入店、先客ほぼ満席。
味玉１５０円も。
１０分で配膳。
食べ方に関して、しっかりレクチャーあり。
最初はスープそのまま、次に野菜の下の胡瓜スープを混ぜ。
最後は別皿の鶏ハム入り焙煎ゴマダレを掛けて。
味の変化が楽しい１皿です。
２０２３年５月１９日 再訪
限定メニューのハマグリとセリの塩そば１２００円を目指す。
１２時１５分に入店、先客ほぼ満席。
限定１２杯に間に合いました。
味玉１５０円も。
２５分で配膳。
時間はヤバい状況でしたが、味は文句なし旨い。
限定メニューは毎回期待を裏切らない出来です。
２０２３年５月１１日 再訪
再び店のTwitterにある限定メニューが気になり訪店。
実は連休前にも入店試みるも、満席で色々回っておらず着席して５分で退店。
リベンジで無事に入店までは順調だったが、直前で限定麺が終了。
未食の西川カレーラーメン２ｎｄ１１００円を注文。
１５分で配膳。
ラー油も効いており、単純なカレーラーメンでは無い。
２０２２年１０月２０日 再訪
再び店のTwitterにある限定メニューが気になり訪店。
ぴり辛かすラーメン・自家製薬味のお茶漬け御飯付１０００円を注文。
おにぎり１００円も追加。
７分で配膳。
濃厚チャーシューの黒と自家製ラー油の赤、鶏骨と酒粕の白のコントラスト。
少しずつ混ぜて食べると味の変化で最後まで楽しめた。
酒粕感はあまり強くないが、食べ終わりはポカポカ。
引き続き、コチラの限定麺は注目です。
２０２２年１０月２０日 再訪
店のTwitterにある限定メニューが気になり訪店。
超香茸醤油つけ麺・ミニライスボール付１０００円を注文。
６分で配膳。
まずそのまま麺を食べるように指示。
粘りある麺のピューレはナメコかな、個性的。
つけ汁は舞茸の香りが芳醇。
最後のライスボールを投入して完食まで、茸を堪能。
２０２２年５月１０日 再訪
約１年ぶりの訪店は限定麺が気になったので。
前回と同様にコロナ対策は万全。
超・黒胡椒スキヤキまぜ麺１０００円を注文。
半ライスが付いて、生卵は１個まで無料追加可能。
その場で即会計です。
１０分で配膳。
良く混ぜて食べるように指示。
まず見た目の肉のインパクトが凄い。
味の方も肉は柔らかく、醤油タレと胡椒のバランスが絶妙。
麺量も多く、追い飯で更に満腹に。
この内容でこの価格は確かに原価度外視の逸品。
２０２１年７月１７日 再訪
久しぶりの訪店は１１時５０分に。
前回に増してコロナ対策がされている。
案内前に検温が実施されるようになっていた。
前回のログを見ながら未食の醤油かなぁと。
メニューの裏に土曜限定を発見。
南蛮エビ潮白湯麺１０００円を注文。
粗びきキーマミニカレー３００円も。
２０分ほどで配膳。
相変わらず見た目の美しさは特筆モノ。
味の方は海老感が後味に感じる程度の柔らかい風味。
バランス型の海老ラーメン。
カレーは相変わらずのコクと旨さ。
２０２０年１１月１０日 再訪
久しぶりの訪店は１２時２０分に。
前回と同様のコロナ対策がされている。
ただ除菌スプレーは自主的に。
メニューを見たらカレーラーメンが復刻してた！
ですが、本日は濁り塩ラーメン９００円を。
サービスおにぎりの炙りタラコを頂く。
名古屋コーチン煮卵１５０円も。
１５分で配膳。
相変わらず素晴らしい盛り付け。
味の方も申し分無し、スープが非常に旨い。
駅近辺で個人的にはナンバーワンを再確認。
２０２０年４月１５日 再訪
夜の訪問は１年前。
ランチ営業を始めたのは知ってました。
なかなか機会が無く訪店できず。
前店の最後の訪店が２０１６年３月。
本社勤務の機会に御邪魔してみました。
１２時１５分に入店、先客６人ほど。
カウンターは間隔開けて２人。
テーブルも離して、１卓に一組。
しっかり３密対策がされてます。
１人を告げカウンター左端に御案内。
注文前に手洗いか除菌スプレー使用を促される。
しっすり従ってメニューを拝見。
メニューの基本は４種類。
追加でトッピングしていく形式。
鶏骨塩ラーメン９５０円をチョイス。
名古屋コーチンの煮玉子１５０も。
無料のおにぎりは鱒との事でお願いする。
１０分で配膳。
見た目が昔に比べてスッキリした印象。
味も以前に比べてアッサリしているように感じました。
ただコクもあって止せばいいのにスープ完飲www
おにぎりが美味しい。
次回は前店より評判高い、醤油系を攻めてみたい。
ちなみに昼呑みもできるらしく、要チェック。
接客レベルも高くて再訪したくなる良店。
満足＆満腹ごちそうさまでした。