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チャバタとクラムチャウダーのモーニング♪ 朝7時から営業しています♪ : Boo's Cafe

Boo's Cafe

(ブーズカフェ)
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3.3

per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks3.4
2023/10Visitation1th

3.3

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks3.4

チャバタとクラムチャウダーのモーニング♪ 朝7時から営業しています♪

2023秋の高速バスの旅で

長岡にやって来た旅浪漫であります。

今回は南海バスの高速夜行バスでの2泊5日の旅。

新潟県の中越と上越を廻ります。

なんばOCATを21時30分に発車し、

長岡駅東口に到着予定時刻前の午前6時40分頃の到着。

しばらくベンチで時間調整をして

向かったのは、Boo′s Cafe (ブーズカフェ)


長岡駅大手口(北口)から歩いて4分。

城内通と殿町通が交差する北西角にあります。 

営業開始は午前7時。

長岡駅周辺ではもっとも早い開店時間のカフェです。

開店と同時の入店。 他にバイクの男性一人が来ました。


五角形のような形をした店内。

天井は配管の見えるコンクリート打ちっぱなし。

軽快なインストゥルメンタルのBGM。 

モニターには海外の風景が映されています。

店内は無料Wi-fiも完備されています。


奥のテーブル席に座らせてもらいます。

メニューを持ってオーダーを取りに来た店主に

この時間は午前7時から10時半までの

チャバタが付く2種類のモーニング限定メニューと

チャバタサンドだけが出来ますといわれました。


◇ チャバタ・クラムチャウダーセット ・・・ 950円 (税込)


もう1種類のチャバタ・カレールウセットは

隣のバイクの男性がオーダー。 同じ950円です。

ドリンクはホットコーヒーをお願いしました。


待っている間にまず「チャバタ」とは何ぞや!?

昔奥さんたちが立ち話した・・・それは井戸端。

夏も近づく八十八夜・・・それは茶畑。

昭和20年代の自転車バイクかい・・・それはバタバタ。

スリッパと言う意味のイタリアのパン・・・

それはチャバタやないかい。 おうとるがな(笑)


そうです。

チャバタというのはイタリア発祥のパン。

材料にバターや牛乳など乳製品を使わず

強力粉、イースト、酵母、塩などといたってシンプル。

長方形の形をしていることから

イタリア語でスリッパを意味する「チャバタ」と

呼ばれているパンなんですね。


しばらくして出来上がってきました。

チャバタとクラムチャウダー、サラダ、珈琲、

シュガーとクリームが入ったカップが

トレイに並べられています。

「チャバタ」はスマホくらいのサイズで

スリッパというよりニャンコの枕のよう(笑)

珈琲は表面に泡の薄い膜が張っています。

コーヒー抽出マシンで淹れたのかな。

サラダは大量のドレッシングがかけられています。


チャバタを食べてみると、表面はサクサクで

中はふわっとしたケーキのようなパンです。

アサリとじゃが芋などの入った

具沢山のクラムチャウダーは美味しかったです。

オシャレで美味しいセットなんですが

やっぱり値段ですね。 950円なら毎日は無理。

週末とかランチタイム利用になってしまいます。

非常に丁寧な接客をする眼鏡短髪の店主は

好感度満点。 5年前から営業しているそうです。

頑張ってください。 ごちそうさんです。

  • Boo's Cafe - チャバタ クラムチャウダー 950円(税込) (2023.10)

    チャバタ クラムチャウダー 950円(税込) (2023.10)

  • Boo's Cafe - チャバタ

    チャバタ

  • Boo's Cafe - ホットコーヒー

    ホットコーヒー

  • Boo's Cafe - 店内

    店内

  • Boo's Cafe - ドリンク (2023.10)

    ドリンク (2023.10)

  • Boo's Cafe - フード (2023.10)

    フード (2023.10)

  • Boo's Cafe - Free Wi-fi

    Free Wi-fi

  • Boo's Cafe - 外観

    外観

Restaurant information

Details

Restaurant name
Boo's Cafe(Boo's Cafe)
Categories Cafe
Phone number (for reservation and inquiry)

0258-89-7818

Reservation Availability
Address

新潟県長岡市殿町1-4-1 鉢伏屋ビル A101

Transportation

377 meters from Nagaoka.

Opening hours
  • Mon

    • 07:00 - 19:00
  • Tue

    • 07:00 - 19:00
  • Wed

    • 07:00 - 19:00
  • Thu

    • 07:00 - 19:00
  • Fri

    • 07:00 - 19:00
  • Sat

    • 07:00 - 19:00
  • Sun

    • 07:00 - 19:00
  • ■ 定休日
    不定休

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

~¥999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(AMEX、JCB)

Electronic money Accepted

QR code payment Accepted

Seats/facilities

Number of seats

9 Seats

Private dining rooms

not allowed

Non-smoking/smoking

Parking lot

not allowed

Feature - Related information

Occasion

The opening day

2019.2.4