Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Niigata Udon Taneya
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Categories | Udon |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0258-86-6244 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
新潟県小千谷市城内1-8-25 小千谷市総合産業会館サンプラザ 1F |
Transportation |
小千谷駅から車で7分 1,512 meters from Ojiya. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
28 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
The opening day |
2021.12.16 |
PR for restaurants |
つるつるモチモチ食感!新潟県産米粉麺専門店 新潟うどんたねや
新潟県産米粉を100%使用した米粉麺は、つるつるモチモチ食感が特徴です。 |
2022年2月
サンプラザ内、人気店・つりきち、向かいにオープンしたお店。
最初の蕎麦屋の頃から数えると、何軒目になるのかなぁ。
阿部幸製菓が運営する米粉のうどん屋さん。
夜は、ホルモン福ちゃんと云う飲み屋さんになる、二毛作店。
夜の運営は、小千谷精工。
たねやうどんと云う、かけうどんを大盛りに。
600えん。
出汁は好み。
讃岐系より、キチンと主張があるのがイイ。
麺は白く半透明。
細く、平たく、見るからに、儚げ。
食感も同様。
ウドンの食感ではない。
どちらかと云うと、茹で過ぎた、そうめんの食感に似る。
食べたのか食べないのか分からないほどの儚い食べ応え。
大盛りでもこれなら、普通盛りは、おやつ感覚、かな。
うどん、と云うイメージとはかけ離れている、ウドン。
「儚げウドン」と命名!
ごちそうさまでしたぁ。