Kashikou Bou Yashiro
(菓子工房やしろ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kashikou Bou Yashiro
|
|---|---|
| Categories | Cake、Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0257-24-6985 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
新潟県柏崎市半田3丁目15-31 |
| Transportation |
茨目駅から徒歩10分程度 644 meters from Ibarame. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 10台 |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website | |
| Remarks |
毎週土曜日は、「スイーツバイキング」実施中。 |
柏崎市内でこれはというケーキ屋さんに出会っていないのですが、食べログを検索して行ってみました。
車で運転していて、これはと思ったのは「エームニシヤマ」さんなのですが、店舗前の交通量が多く駐車がしづらくて、後回しになっています。それ以外で良さそうな響きのお店が見つからず、食べログ検索をしてみてこちらが上位のお店だったので、伺ってみた次第です。
こちらの店舗も前の道が結構車が行きかうのかなと思いますし、駐車スペースが店舗前狭いところで車の出し入れ面倒です。他に駐車スペースがあるかは未確認です。
店内に入りますと、小さいながらおいしそうに見えるケーキが並んでいます。・・・それほど種類はないですね・・・クリスマスケーキ対応の為でしょうか？
気になるものを購入です。
毎度のことで恐縮ですが（私のケーキの項目では恒例）、晩飯を食い酒を浴び（そんなに飲めないのですが・・・）、ボーっとなったところでケーキがあることを思い出し、のそりと動き出してケーキを並べます。酒飲みなので、甘いものは一口です。それ以外は、別の担当にまわします。
チーズ系のケーキは見た目は重厚そうに見えたのですが、持った感触と同じでいただいてみるとふんわり軽めの仕上がりとなっていました。下の土台の食感の違いなどコンストラスト（味の表現で使ってよいかアレですけど・・・）があって良いですね。個人的には土台はもっと苦めが好きです。
その他もおいしくいただきました。
但し、帰ってからよくよく調べると、半熟のチーズケーキが有名との事。お店にあったような・・・。買いそびれました。
おいしかったので、再訪した時にそいつは購入することにします。
さすがに食べログ上位のお店です。おいしいお店です。