Kashikou Bou Yashiro
(菓子工房やしろ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kashikou Bou Yashiro
|
|---|---|
| Categories | Cake、Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0257-24-6985 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
新潟県柏崎市半田3丁目15-31 |
| Transportation |
茨目駅から徒歩10分程度 644 meters from Ibarame. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 10台 |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website | |
| Remarks |
毎週土曜日は、「スイーツバイキング」実施中。 |
ケーキのデザインがとても素敵です。
柏崎市内でケーキのデザインが良いのは、
このやしろさんとタカハシ屋（綾子舞本舗）さんです。
ただ、個人的にどちらも出来れば遠慮したいな…という店です。
タカハシ屋さんと、こちらのやしろさんは、アレコレ敏感な方にはおススメ出来ません。
普通の方や、細かい事が気にならない方は、問題なく利用出来ると思います。
店舗の外観を見ると少しメルヘンで、ディスプレイを見ると家庭的、
ロゴを見るとやや前衛的デザインで、ケーキは繊細に…。
「こういうお店にするぞ！」という方向性があやふやな印象を受けます。
そういうトータル感では、タカハシ屋さんは随分確立していて、
２店ともスタイルの違うお店なのですが、どちらも私の苦手なお店です…。
ケーキの作り込みは、やしろさんの方が１つ１つ丁寧ですし、
柏崎で美味しいケーキ屋と言えば、
大抵こちらか、東本町の某店さんの名前が出て来る訳ですが…。
ケーキは、10数年前に初めて食べた時は美味しいと思ったんですが、
途中、水っぽかったり、風味が落ちていた時があり、足が遠のいていました。
作る方でなく、管理とか販売する方の問題なのかな、と思いますが謎です。
久し振りに頂いた感じでは普通でしたが、また別の事が…。
入口に、誕生日のおともだち（子ども）の名前を書き出して置いたり、
キャラクターケーキを作ったり、おむつケーキとのセット販売したり、
子育て世代を意識して、また、その世代から支持されているんだろうな~と思っていたのに…。
まぁでも、こうやって安定して続けてるケーキ屋さん自体が貴重ですからね…。
以前は、イートインのみでのケーキバイキングもされていて、
よく女性が集まっていました。土曜日限定だったかな。
昔の事ですが…というか、今もやっているの？
取りあえず、セルフのイートインコーナーがあるのは確認しました。
お店の前の通りは、意外にみんなスピードを出して来るので、
前方の駐車場に突っ込んでしまうと、出る時に面倒です。
後ろに余裕のある駐車場がありますので、そちらが便利です。