Restaurant name |
Mi raku(Mi raku)
|
---|---|
Categories | Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0257-23-4106 |
Reservation Availability | |
Address |
新潟県柏崎市安田1766-3 |
Transportation |
96 meters from Yasuda. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Number of seats |
40 Seats |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|
柏崎市にいます。さて、何しよう・・・
いーえ。まず第一にいる理由は「仕事があったから」ですね。
ついでにお昼の時間だから、今後の仕事の効率が空腹で下がらないように、仕方なく「食べる」のですね。
・
・・
・・・
正直に言うと、食べる為に仕事の場所よりちょっと離れたこちらにいると言うことが正しいです。ゴメンなさい。
何処に行こうかと悩んでいたらこのお店がある場所まで流れついたと言う感じです。
知らないうちにお店が変わっていたり、今まで気にしていなかったお店に興味が出たりとやはり、あちこちグルグル回ると微妙に変わって行くもんです。
車で移動の場合は駐車場の問題を一番気にします。気になるお店もいくつかありましたが、駐車場が一杯で断念したりしてこちらのお店に到着。
お店の脇に駐車場があります。斜め駐車もありますが、広く停めやすい駐車場もあります。そして、第二駐車場の案内まであります。そちらに行ってみると、砂利ですが非常に大きな空間があります。畑でも作れそう・・・
こりゃ大箱なお店かなと思いながら、車を停めます。
以前入ろうとしたお店でしたが、なかなかに歴史がある感じで当時はビビッて断念した記憶を思い出しました。
少しは成長した私、でもドキドキしながらお店の扉を開けます。ガラリ。
・・・カウンターはとりあえず6個椅子があります実質3席ぐらいかも。
テーブルは4人用が3つと2人用の肩身狭そうな丸テーブルが一つのお店でした。カウンターは窮屈な感じです。
厨房の上にメニューが貼りだされています。中華ラーメン550円。ワンタンメン750円。タン麺は700円。その他五目やミソなど焼きそば系も含めて15・6種ぐらいの麺メニューでありました。
半チャーハン500円などのごはん類も丼やカレーライス・カツカレーもあります。旨煮定食類なども含めてこちらも15・6種ぐらいかな?
ご家族でしょうか?で懸命に調理します。各テーブルにまっている人がいる感じで、注文が集中しているようです。本当に飲食店に従事る方には感謝です。苦労の先に儲けがあるとはいえ、流行り廃りに奢りに病や長期の休みが取れないなど色々大変だろうと思っている私は感謝と言う言葉しかありません。
ワンタンメンを注文。
おばあ様でしょうか?ややゆっくりとしたサポートで、のんびり待っていても良いようですが、厨房に直接注文してもよさそうです。
しばらくして、ワンタンメンが到着。スープを飲みます。もうほんと懐かし系のラーメンだと思います。私の経験上、比較は栃木県のラーメンたちになりますが、塩分控えめな新潟らしいラーメンだなと思います。ワンタンと半分玉・海苔・メンマ・ネギ少々にチャーシューが二枚といった構成です。
麺も普通というかこれだよねという中華食堂的な麺です。
麺をズールズル。ワンタンをビロトゥルルっといただきます。
一気にいただき、ホッと一息。
お母様でしょうか?は調理が落ち着いた厨房の後は手作り餃子を仕込んでいました。食材・調味料の管理。下ごしらえ。経理。調理。洗い物。店舗の維持。清掃・・・そしてそれがほぼ毎日・・・感謝です。
そのように感じたお店です。ご利用どうぞ。