Miraku
(美楽)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Miraku（Miraku）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0257-23-4106 |
| Reservation Availability | |
| Address |
新潟県柏崎市安田1766-3 |
| Transportation |
96 meters from Yasuda. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
2021年2月
「焼き鯛だしラーメン 税込650円」
くろたかまるさん情報で、未訪の旨いラーメンがあると聞き、さっそく駆け付けた。けっこう年季の入った中華飯店だ。メニューがたくさん掲示してある。常連らしい先客もいるし、後客の中年カップルはロールスロイスで乗りつけた(これホント)。
店内掲示の「焼き鯛だしラーメン」をオーダー。常連さんは野菜炒め定食とかカツ丼とかを食べている。しばらくして運ばれてきたのは、見るからにあっさり目の色の薄いラーメン。一口スープをすすると、旨さ爆発。う、旨い。魚を焼いた香ばしさと、ホタテ・昆布の優しい旨み。鯛の風味も、磯臭さはなくふっくらした旨みだけを感じる。こりゃあ旨い。そして、奇抜過ぎないところがいい。これまでの確かな調理技術に、一つ工夫を加えた感じの安心感がある。