Shouryuuken Kashiwazaki Ten
(昇龍軒 柏崎店)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shouryuuken Kashiwazaki Ten
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|---|---|
| Categories | Taiwan Cuisine、Ramen、Cafeteria |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0257-32-0508 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
新潟県柏崎市関町11-34 |
| Transportation |
柏崎駅から駅裏方向の地下道を駅から５分以内 340 meters from Kashiwazaki. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
50 Seats （ テーブル席とお座敷完備） |
|---|---|
| Maximum party size | 50people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 外に灰皿を設置有り |
| Parking lot |
OK 15台 |
| Space/facilities |
Tatami seats,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2006.4.19 |
□2月15日 初訪問
外から見るとやってるのか、やってないのか分からないお店です。
13:00入店、先客無く少し不安になりましたが、後から次々とソロ客さんが続いて来店されました。安堵。
☆天津ラーメン+ニンニク炒飯 (800円)
出来れば少な目でお願いしますとは言ったものの、多分麺類なんかは、そのポーションを元々やっていないと難しいはず。
天津麺だけでも普通はこれくらいしますが、チャーハンまで付いてくるとなると、かなりのハイコスパとなります。
先ず、天津ラーメンが着丼しましたが、少な目では無かった。かに玉風玉子焼きは分厚く餡は塩ですが、玉子焼きに具材が殆ど見当たらないことと、焼き方が少し硬い感じです。麺は普通の一人前の量で多加水細縮れ麺。
自分的には、この玉子焼き半分に茶碗ご飯軽めで良い量。足らない量だと不満に思うでしょうが、残すのも申し訳ない思いが残ります。
ニンニクチャーハンは三分後に着皿。ニンニクの匂いが強烈に迫るほどインパクトがあります。ハムハム食べ始めるとそうでもありませんが、ニンニクのピリ辛さが追ってきます。マスク装用ならではの昼から強烈ニンニクなので、今後どうなるか。
さて、天津ラーメンもニンニクチャーハンも塩味は抑え気味なので、良く考えられているのかもしれません。チャーハンは半分食べて醤油をかけまわし、自分から不健康にしてしまうんです。
全国の台湾中華飯店さま、ラーメンセットは何処でも有りますが、ポーションの改善…SDG'sに繋がると思うので、麺半分+半チャーハンと言ったメニューを状態化して欲しいと思うのです。