担々麺&炒飯。生ビール280円
定番担々麺ミニ(500円)+たまごチャーハンミニ(380円)をいただきました。
辛口担々麺も気になったんだけど、辛いのが得意でないので定番担々麺(甘辛)にしてみた。
注文から2~3分でチャーハンが着丼、早い!
ミニだと思って侮っていたけど、なかなかのサイズ感。そういえば通常のチャーハンは結構なボリュームだったからなぁ。
普通にシンプルで美味しいチャーハンです。
適度なパラパラ感だね。
沢庵と紅ショウガが添えられ、たまごスープが付く。
続いて担々麺が着丼。
こちらは普通にミニサイズでした。
麺は中細縮れ麺。
具は挽き肉とネギと、ん~何だろ、ザーサイを刻んだものかな、それと青菜。
うん、あんま辛くなくて食べやすい。
辛味と甘み、塩気と酸味もあるスープですね。
担々麺は汁無ししか作った事が無いので、食材の構成がよく分からないな。
あまり興味無かったのだけど、今度作って研究してみよう。
チャーハンはミニサイズでも十分な量でCPが良い。生ビール中ジョッキ280円もお得だね!。
ごちそうさまでした。
上海ハニーとあんかけ五目揚げそば
上海と聞くと上海ハニーを思い出すのは自分だけ?
上越大通り沿い、ナルス北城店の隣に有ります。
北本町の『上海』の系列かな。
『上海』は子供の頃はまだ美味かったのでチーパー麺やパーコー麺を好んで食べていた。
こちらのお店は何度か利用。
広い店内で2階は宴会場になる。
ホールスタッフが少なく、注文や清算に時間がかかる事が度々有ります。
チャーハンも普通に美味いと思った(ちょっと油っこいかも)
。
この日はあんかけ五目揚げそば(830円+税)をいただきました。
料理の写真を撮り忘れてました(^-^;
こんがりと上がった麺の上に醤油ベースのあんがかかっています。
量は多く感じますが『 明蝦(ミーシャ)』よりは少ないかな。
具は、豚肉、キクラゲ、青菜、ニンジン、海老、ウズラの卵、等々。
個人的には明蝦の方が好きです。
ランチメニューが有れば良いのになぁと思います。
ごちそうさまでした。
Restaurant name |
Shanhai Daishokudou
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Categories | Chinese |
Phone number (for reservation and inquiry) |
025-521-3010 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
新潟県上越市西城町1-2-6 |
Transportation |
911 meters from Takada. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Tatami seats |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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こちらのお店の餃子が、何かの雑誌の餃子特集に出ていた。
先日、餃子の店で食べた餃子がイマイチだったので、美味しい餃子を求めて来た。
・鉄鍋餃子(五個入580円+三個入380円)
・特製辛口担々麺ミニ(500円)
・玉子チャーハンミニ(380円)
・あんかけやわらか焼きそば(850円)
・前菜三種(1000円)クラゲ冷菜×2、チャーシューをチョイス。
・生ビール中(280円)
餃子は大きめ、少し厚めの皮、肉汁は多め、ちょっとか包み方が甘くて崩れやすいのがNGだが、そこそこ美味しい。
担々麺は辛口でも、さほど辛くは無く食べやすい。
味のベースは先日食べた定番担々麺と同様だね。
玉子チャーハンはミニでも十分な量。やはり少し油っぽいな。
焼きそばは量が多めで味も悪くは無いけど、某中華料理店の方が好きだ。
前菜のクラゲは肝心のクラゲ少ない、酸味が強め。
チャーシューは脂身が多すぎる。
ビールが安いのは良い、が、飲むのは相方。
他の某餃子の店で食べた餃子よりは、だいぶ美味しかったです。
ごちそうさまでした。