ドイツワインとドイツ料理を楽しむ会 : Wain Saron Erumitaju

Wain Saron Erumitaju

(ワインサロン エルミタージュ)
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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks3.3

3.8

JPY 10,000~JPY 14,999per head
2023/03Visitation2th

3.8

JPY 10,000~JPY 14,999per head

ドイツワインとドイツ料理を楽しむ会

この日は貸し切り営業でワイン愛好家たちがドイツ料理をいただきながらドイツワインを楽しむ会でした。

ワインに関する知識が乏しいうま蔵にとってはアウェー空間w

オイラがここに来たのはドイツ料理が一番の目当てだったからさ(笑)

______________________
【メニュー】
★フレードゥレ ズッペ
★ツヴィーベル クーヘン
★ターフェルシュピッツ
★デザート
★コーヒー
______________________


目の前と隣にはいかにもワインが好きそうで気品あるセレブたちが。

うぉ~緊張する~っ!キャン玉が縮こまってしまいそうだw

オイラも普段の恰好とは違って哀川翔っぽくダンディーな感じで行ってみたが、すぐにメッキが剥がれてしまったw

今回の会はエルミタージュ佐々木さんと現在ドイツのハンブルグに在住しているMrs.ケイの合同企画によるもの。

6種のドイツワインを飲み比べながら料理を食べ進めました。

私は白だとアルザスが好きなんですよ。

そのフランスのアルザス地方はドイツのすぐ近く。

そのせいかドイツの白ワインも果実味あるやや辛口で、結構好みの感じでした。

料理は南ドイツの料理とのことで、その中でも最初に出てきたフレードゥレ ズッペというスープは特徴的。

簡単に言うと香草入りパンケーキを細切りにしたスープ。

パンケーキといってもドイツのパンケーキは薄くてむしろクレープ生地に近い。

それを牛コンソメスープにしていただく。

洋風きしめんとでも言おうか、とにかく新感覚なものでした。

エルミタージュでは定期的にワインの飲み比べや勉強会をやっているようです。

今まで気にも留めていなかったドイツワイン。

ワインのお店に行ったらちょっと意識して見ようと思います。

ちなみにセレブ達はめちゃくちゃいい人達でワインのあれこれ教えてもらい、その後一緒に二次会を行いました。(^^♪

ごちそうさま。

◇R5.4/20現在、食べログ総合点☆3.60

  • Wain Saron Erumitaju - フレードゥレ ズッペ

    フレードゥレ ズッペ

  • Wain Saron Erumitaju - ツヴィーベル クーヘン

    ツヴィーベル クーヘン

  • Wain Saron Erumitaju - ターフェルシュピッツ

    ターフェルシュピッツ

  • Wain Saron Erumitaju - デザート

    デザート

  • Wain Saron Erumitaju - ドイツワイン赤

    ドイツワイン赤

  • Wain Saron Erumitaju - ドイツワイン白

    ドイツワイン白

  • Wain Saron Erumitaju -
2021/05Visitation1th

3.7

  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks3.3
JPY 1,000~JPY 1,999per head

ちょっとリッチな本格カレー

以前仲町にお店がありましたが、数年前にこちらに移転。

今回ランチで移転後初入店です。

外からはお店の中の様子が見えないので、やっているのかいないのか分かりづらいですね(^^;)

入口の札が「OPEN」になっているのを確認し中に入ります。

【オーダー】
★大人のチキンカレー 1,200円
 ※サラダ、ドリンク付き
★デザート追加 300円


ドリンクはコーヒー以外にジュースも選べて、グレープジュースの白にしました。

せっかく来たのでワインを飲みたいところなんだけど、車の運転するのでせめてグレープジュースでワイン飲んだ気になろうかと(*´ω`*)

さて、カレーが到着。

食欲をそそるスパイスの香り、そして骨付きの鶏モモ肉がゴロっと入っていて美味しそうです。

メニュー表に「辛さの苦手な方はご注意ください」と書かれていたので一口目を恐る恐る口に運びました。

でも、思ったより辛さは心配ありませんでした。

それよりもスパイス調合具合が自分好みで思わずニッコリ。(*´▽`*)

バターが入っているからかな?

刺激があってもマイルドなんですよね。この加減好きです。

チキンはホロホロと柔らかく煮込まれていて、スルっと骨から引き離せます。

デザートは+300円でミルフィーユ、タルト、ソルベの三点盛り。

コレは付けて正解でした。

高級ホテルのカレーを食べたようなそんな感覚に浸ったランチでした。

ごちそうさま。

◇R3.5/25現在、食べログ総合点☆3.13

  • Wain Saron Erumitaju - 大人のチキンカレー

    大人のチキンカレー

  • Wain Saron Erumitaju - 大人のチキンカレー

    大人のチキンカレー

  • Wain Saron Erumitaju - デザート三点盛り

    デザート三点盛り

  • Wain Saron Erumitaju - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • Wain Saron Erumitaju - 外観

    外観

Restaurant information

Details

Restaurant name
Wain Saron Erumitaju
Categories Italian、Western Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

025-526-6005

Reservation Availability

Reservations available

Address

新潟県上越市本町5-1-1 ダイヤパレス高田本町 1F

Transportation

232 meters from Takada.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 18:00 - 00:00
  • Wed

    • 18:00 - 00:00
  • Thu

    • 18:00 - 00:00
  • Fri

    • 18:00 - 00:00
  • Sat

    • 18:00 - 00:00
  • Sun

    • 18:00 - 00:00

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(JCB、AMEX、Diners)

Seats/facilities

Number of seats

18 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Counter

Menu

Drink

Wine,Particular about wine

Feature - Related information

Occasion

Girls only party |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Remarks

【上越市仲町4-6-11 モリエールの館 2Fより移転】