Houraiken Kidaten
(宝来軒木田店)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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ラーメン 550円
こちらの宝来軒は過去何度も訪問しており、その度「ラーメン」しか食べたことないのです。
ひとことで言い表すなら『中華そば』といったらよいでしょうか。
こちらの特徴は麺が中細ストレートでおそらく自家製麺でしょうか？
麺一本が非常に長く、写真の通りスープがどんぶりすれすれまで注がれており量も普通盛りながらボリューム感あります。
そういえば昔、こちらの店内で麺を竹竿で打っていた記憶があります。
スープは鶏がらベースであっさりした感じで比較的澄んでいます。
チャーシューはやわらかく煮込まれており脂身もほどほどにかみ締めるほどに旨味があり美味しいです。
特筆するものはないのですが、2～3ヶ月に一度なぜか足が向いてしまうお店です。
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ラーメン 550円
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Houraiken Kidaten（Houraiken Kidaten）
|
|---|---|
| Categories | Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
025-524-6449 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
新潟県上越市木田1-8-29 |
| Transportation |
駅からは遠いのでお車が便利です。 665 meters from Kasugayama. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
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Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
− |
|---|---|
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
ラーメン600円をいただきました。
こちらのラーメンのファンで過去に一度投稿させてもらいました。
極細ストレート麺にこれでもかというくらいのネギと丼スリキリに入ってるスープは飽きのこない正統派。
余計な具材もあえていらないシンプルなラーメン。
なんと言ってもこの麺の長さ！
疲れているときはホッと癒される一杯です。