常連さんで賑わうお店 : Kadoya

ガーデンかどや・・・ガーデンって？そんな事を思いながらも、以前ならとても入れなかったと感じるお店の扉をスッと開けてはいる・・・

入り口は二方向。中が見えるガラスの扉。暖簾もある。風雪に耐えた歴史のある外観とちらりと見える内観です。普通に入れる感じですが、私は昔はダメでした。

そう言う苦手を克服するために、新潟でそう思って数年。ドキドキしながらも（それを直そうとしてんだろ！関東とかまた転勤になったら、よりアウェイ感出るんだぞ。今やらないでいつやる？）と、弱気な心を鼓舞させて扉を開け続けたら、このお店は難なく入れるようになりました。でも、まだ人がいる時間は苦手。少し早目でお邪魔してます。最初は独りでした。

ご飯・麺は小盛りやうす味に出来るそうな。お昼ちょっと前から常連さんでしょうか？メニュー見ずに注文通して行きます。

私はメニュー見せてもらいました。

基本入り口水サーバーの奥の厨房からお母さんへ注文通して座るようです。

メニューメモしながら待つ。

ラーメンは６００円。タンメン７５０円。麺類はうどんとラーメンで２０種オーバー。クッパーメン７５０円が気になりました。鍋焼きうどんは８５０円。

ご飯類は玉子丼７００円。カツカレー９５０円など１０種オーバー。

他に定食類は刺身定食時価だそうな。７種ほど。カルビー焼定食９００円など。

平日１２時前で５・６組。まぁひとり客がほとんどですが、全員メニュー見ないで注文してから席に着きます。先払いでは無いが支払いは混むとちょっとタイミングが必要かもですと言うのもずっと厨房に入っているので。きっとお二人でやっているのだと思います。

改めて店内はカウンター2：６席ぐらいのカギ状。後は小上がり５卓くらいだと思います。

さすが上越なのか？ゲンギョ干物なんかがありました。

到着。

あんかけタイプじゃ無い具沢山タイプの五目ラーメンでした。

落とし卵や海老天ぷらが特徴ですね。とても具沢山で白濁系のスープは、白濁系のタンメンにも近い印象です。麺は細めでやや柔らかく感じます。ボリュームあって９００円分の迫力はありました。

味わいは比較的あっさり目で毎度言う毎日食べれる系のニーガタテーストでした。

あまり訪れない場所のランチは未訪が多い。あそこも行ってないしあそこ行きたかった・・・そんな思いが残りました。