Gamba Koruta
(ガンバコルタ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gamba Koruta（Gamba Koruta）
|
|---|---|
| Categories | Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
025-522-6868 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
新潟県上越市本町5-3-23 |
| Transportation |
JR高田駅から徒歩10分 335 meters from Takada. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2004.6.7 |
| Remarks |
【上越市大町5-1-22より移転】 |
友人のおすすめで平日のお昼のランチに行きました。
すごくお店の場所が分かりにくいとの事・・・
友人の案内で恐々進むと、確かにこんな場所にお店ってあるの？という感じのところにありました。
「隠れ家的イタリアン」というよりは本当に隠れているお店です。
駐車場もとても停めにくくて、2台を前後に2列並ぶ感じで停めます。
お店に入ると、冬の平日なのにとても賑わっていて、このような立地でこれだけ人が入るのは、本当に腕の良いお店なのだと思いました。
高田駅には近くて、飲み会などには良いでしょう。
ワインも詳しいようです。
この日は1500円のミニコースを注文。
前菜は盛り合わせ3種。
かぼちゃと葉野菜（何かは不明）、洋風卵焼きです。量はほんのちょっと。
パスタは6種ほどから選択できます。
私はグラナパダーノ（チーズ）のリゾット。友人はパッパルデッレのボローニャ風ミートソース。
日によって、お店特製生パスタが入る時もあるそうです。この日はパッパルデッレが手打ち生パスタ。
リゾットはお米が長細い品種で、きちんと歯ごたえを残してあり、とても美味しかったです♪
パスタは太めのきしめん風というか・・・ミートソースが絡みづらかったですが、コシがあり、美味でした。
メインは魚料理を選択・・・
白身魚のロースト。皮はパリッと焼かれ、ちょうど良い具合です。
付け合せにお野菜がたくさんあるのも嬉しい。
デザートはメニューから2種選択できます。
ズコットと、パンナコッタ風プリンを選択。
「ズコット」とは、カトリック教の聖職者がかぶる帽子の事で、トスカーナ方言で「ズッケット」と呼ぶことに由来するようです。
半球形のスポンジに生クリームなどを詰めて作るらしい。
確かに、外側はスポンジ、中はアイスでした。
パンナコッタ風プリンも程よい甘さで気に入りました。
コーヒーがエスプレッソかレギュラーコーヒーが選べます。
なお、カフェインの苦手な方には、オレンジジュースなども選択できますのでご安心を・・・
店員さんも終始親切で、こちらの突発的な質問にも丁寧に答えてくれました。
お味もサービスも満足です！
どうもご馳走様でした～