Gamba Koruta
(ガンバコルタ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
今一番再訪したいイタリアンの店
「上越で隠れ家のような素敵なお店どこかありますか？」と聞かれたら、「ガンバコルタ」と現時点では答えたい。
本町通りではなく裏通りに面しているので分かりにくい場所にあります。
建物は蔵を改装あるいは新しく蔵風に建てられたようなつくりです。
お店の中は２階建てだけど、席数はあまりありません。１階はカウンター席、２階にテーブルが４つあるくらい。
だから非常に落ち着きます。
【オーダー】
★本日の魚のカルパッチョ 1,100円
★カプレーゼ 1,300円
★オレキエッテ 白いんげん豆と自家製ボッタルガのソース 1,400円
★アンガス牛肩ロースのタッリアータ 2,400円
★デザート二種盛り合わせ 800円
★エスプレッソ 400円
その他アルコール類など
この日の一番のヒットはオレキエッテです。
オレキエッテはイタリアの南部でよく食べられる耳型のパスタのようですが、モチッとした独特の食感が楽しく、ソースがよく絡んでいていいですね。
ボッタルガが入ったソースがまた美味しくて、こちらはパンにつけて余すことなくいただきました。
デザートはズコットが一番良かったです。
雰囲気の良さに負けないくらい料理のレベルの高さを感じました。
あれれ？！食べログ点数はあまり高くないですね。
上越はお店の数に対して食べロガーの数が少ないからかなぁ。
ラーメン屋の口コミは県外からも多く集まるんですけどね。
口コミ数が少ないからこの点数なのでしょう。
そしてお店の存在知らない人も沢山いると思います。
でもこれでいいのだ。隠れ家なのだから。
ごちそうさま。
◇H26.12/13現在、食べログ総合点☆3.09
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gamba Koruta（Gamba Koruta）
|
|---|---|
| Categories | Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
025-522-6868 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
新潟県上越市本町5-3-23 |
| Transportation |
JR高田駅から徒歩10分 335 meters from Takada. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2004.6.7 |
| Remarks |
【上越市大町5-1-22より移転】 |
今回はガンバコルタのオードブルを購入です。
【購入品】
★オードブル４人前 5,000円
オードブルは３日前までの予約が必要となります。
ここの豚肉と鶏レバーのテリーヌが好きなんですよ。
これだけあればワイン何杯も飲めちゃう。
このオードブルにもちゃんと入っててよかった(^^♪
あと鶏肉のガランティーナ、これも美味しかったです。
お店で食べるのと違って、オードブルという形になると雰囲気はフレンチに似てきますね。
ボリューム的にも満足で良かったです。
ごちそうさま。
◇R3.5/28現在、食べログ総合点☆3.34