Review list : Haruki

初めてお邪魔しました(⁠灬⁠º⁠‿⁠º⁠灬⁠)⁠
もっと街中から離れてるのかと
ずっと思い込んで居ましたが
そうでも無かったんですね^^;
思い込みって怖い(⁠ ⁠；⁠∀⁠；⁠)。。


...

上越市板倉区平日の午前10時45分にお邪魔しました。
すでに7人待ちでした。
客層は、サラリーマン、シングル、カップル、老夫婦など幅広い客層でした。
本当はメギスラーメンが食べたかったけど、水曜...

上越市板倉区にある「春紀」にお邪魔しました。春紀と言えばかつては柏崎市高柳の行列店で、数年前に上越市に移転したお店です。以前から気になりいつか行ってみたいと思っておりましたが、ついにお邪魔する機会に恵...

1210頃入店
待ち客6名様。　それでも15分で着席です。
カウンターが1席空いていたけどテーブルでも良いですよと言ってくれたのでテーブルにしてしまった。　申し訳ない。
それでも真冬の平日で働い...

全てが完璧！絶妙なバランス感。
春紀
2021.11.30
食べログ評価3.54 個人評価3.8
予算　昼〜950円
#ラーメン #つけ麺 #まぜそば #麺 #ざるそば #ラーメン巡...

開店から凡そ30分後到着　12時少し回った位に到着
前に6組程　30分程の待ちでテーブル席へと声かけられました
開店前はかなりの行列が出来るので敢えて時間をずらしての到着です。
今回は溜まり醤油...

今回は、妙高市での仕事。
ラーメン狙いで早めに来て1150頃にお目当てのお店に行ったら、駐車場は満車。
待っても良かったけど、せっかくなの新規開拓と思いこちらのお店に訪問。

駐車場は空きがあ...

【再訪問】
新潟県上越市板倉区田井。

久しぶりに行ってみようかな？と、ふらり立ち寄ってみました。
土曜日の11過ぎ。開店直後です。
外待ち合いに人は居らず、店内待ち合いには10人弱、席は満...

平日の１０時５０分に到着。
初来店です。
看板も何もなく、下調べしてきて良かったです。
しかし、この道、何回か走ったことがある…気づかなかったと反省。
すでに、１０台ほどの車が駐車。
噂通り...

『春紀』
上越市にあるミシュラン新潟 掲載店✨
秋からこの4月初旬にしか頂けないメギス出汁を
求めて行って来ました
メギス出汁の数に限りがあるので開店40分前に
到着もう既に常連のお客さんが...

以前、柏崎市にあった時にテレビで放送されるのを見てたけどなかなか行けず、今回念願かなって訪問できました。

その時のメモ

店主の永野さんは、かつて東京目黒の老舗ホテル「目黒雅叙園」の日本料理...

ふらっと新潟。
ネットで見つけたラーメン屋に訪問しました。
お店の名前は春紀。
店の名前に着くと15人ほどが並んでます。
かなり人気のお店みたいです。
しばらく並んで店内へ。
カウンターと...

春紀（北新井駅）
平日の10:40頃かな。
始発乗ってレンタカーかりて最速でやってきたが既に数台車も停まっている。 
すでに店内に7～8名の中待ちアリという人気ぶり！
開店すぐに満席、待ち発生...

新潟県上越市にある行列必至の大人気ラーメン店『春紀(はるき)』。

店主は目黒雅叙園で日本料理の修業をされた方で、ラーメンは食べ歩きの経験から独自に研究し、柏崎市高柳町にて2007年9月にオープン...

以前から行きたい、行きたいと思っていましたが、なかなか行列に並ぶのが億劫でためらっておりました。

今回ようやく訪れたのは
「こんな猛暑日の平日に並ぶ人はさすがにいないっしょ～」と今日がチャンス...

『春紀』
上越市にある噂のラーメン店 初来店
いつかは、と思いつつやっと来れた
開店前から既に10名ほど列んでる‍♂️‍♀️
結構、人気あるんだと思いながら列につく
待ってる間、ど...

　合併した上越市はかなり面積になり、区毎にも集落が点在していたりして同じ市内とは思えない街並みが同時に併存しているのですが…山奥でもなければ海辺でもなく、しかし板倉区の中心街からは離れ、さりとて田んぼ...

春紀＠上越市7月22日。
昼にここ行きました。
 
「春紀」
 
２回目の訪問。
昼時で15分程度の待ち時間。
座敷席で口頭注文。
これ食べました。

塩らーめん　８３０円
 
...

らーめん　780円
肉増し(3枚) 450円
大盛　130円

初めて来ました。
いつも行列が出来るお店です。
13:20に来まさしたが10人並んでいました。
建物の中に入っても並んで...

高柳にあった時、何度も目の前の街道を通っていた
タイミングが合わず、寄れなくて忸怩たる思いでして
そして、上越に移転と聞きタイミングが合いました

初訪問
たまりしょうゆらーめん
肉二枚で...