料理もお米も美味しい居酒屋さん : Sakanaya Shun

十日町駅からすぐ近くにある居酒屋さんです。
騒がしいお店ではなく、シッポリと呑める雰囲気のお店です。
それと、お料理が美味しいと評判なので訪問してみましたよ。

メニューは鮮魚や地元の妻有ポークを使った肉料理などがラインナップされています。気になったのをいくつか注文してみました。

刺身3点盛り 1000円
ホタテ
シメサバ
クジラ味噌刺し
この3点盛りは好きな3種類を選ぶことができます。
ホタテは軽く炙ってます。一手間が嬉しいね。甘みのある美味しいホタテでした。
そして、クジラ味噌刺しが旨かった。少し味が濃いのですが、お酒が進んでしまいますね。これはヤバイツマミです。

串揚げ5本セット 750円
揚げたての串揚げです。
これも美味しい。

妻有ポークと野菜のセイロ 700円
このセイロ蒸しが旨かったなぁ〜。
まず、野菜たっぷりなのが嬉しいのです。野菜の上に妻有ポークをオンして蒸しているので、豚の油が野菜に落ちて旨味がプラスされています。
妻有ポークは柔らかくて旨味の強い豚肉だな。しつこくないサッパリした旨さなのも良いね。

おにぎり 450円
〆はおにぎりです。梅と鮭のおにぎりが2ツでして。
さすがコメどころ新潟のおにぎりですね。メッチャ旨かったぁ〜。お米が美味しいのだ。

アルコール
生ビール
魚沼で候う 500円
高の井 400円

料理もお米もグー。評判通りの美味しい居酒屋さんでした。お値段も控えめでしたよ。

ごちそうさまでした。