Restaurant name |
Yuzawa Gurando Hoteru
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Categories | Hotel |
Phone number (for reservation and inquiry) |
025-785-5050 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2494 |
Transportation |
越後湯沢駅からホテルへの送迎バスあり 239 meters from Echigo Yuzawa. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
OK |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery |
Website |
スキーは無いけど、ボードも持ち込んでいませぬ
雪国新潟
新幹線の駅近徒歩3分の老舗温泉ホテル
裏手はゲレンデの素晴らしい立地
慣れぬ大会の缶詰会議
楽しみは、喰う事、浸る事、夜ごとの酒
いや~
久しぶりに見る温泉宿の卓膳料理
大広間に広がる100膳以上は、彩り豊かで圧巻な姿
凝った料理も、膳数と時間の壁は越えられぬ障壁の高さ
こればかりは、料理人も泣き所かと…
初日膳の鍋物は名物 “越後開花鍋”
どうやら すき焼きのルーツ だとか…
フレンチでよくある低温調理したぶ厚い牛肉を使った味噌風味なすき焼
味噌がグツグツと焚けたところで
具材に味噌を絡めて、溶き卵で食す
冷めた卓膳料理に、花を添える温かさ
美味しです…
新潟は、誰もが認める米どころ
白めしがすこぶる美味い(←南魚沼塩沢産だとか)
朝は、和と洋のビッフェスタイルだが
美味い米を生かすには、和の選択がおススメかと…
米を美味しく引き立たせる佃煮に山菜、海の乾物や焼き魚
どれも美味しいし白めしによく合う
人気で列をなしていたのは、ビッフェにある おにぎりコーナー
5種類位だったかな~
お好みの具材で、リクエストの応えて握ってもらえる
フワッとしたにぎり具合でたっぷりな具
美味くてついつい食べ過ぎてしまいます
情報によると、おかゆも美味しいとかで
2度目の朝は、おにぎり と おかゆ の二刀流
晩(卓膳)以上な朝の満足感を、小声でつぶやいておきます
温泉で寝覚めて
座り疲れて平べったくなったお尻を、また温泉で癒す
情緒ある雪見の露店風呂
湯あがりサービスの冷酒にビール
昭和の特徴を残す温泉ホテルは、時に癒されるのもです