定番を押さえた充実のバイキング : Yuzawa Gurando Hoteru

本日は、こちらに宿泊。

泡の出る露天風呂でゆっくり寛いで出てきたら、なんと風呂上がりのドリンクサービス。

これは嬉しい。

発泡酒、冷酒、オレンジジュースから選べるというので、迷わず発泡酒を選択。

せっかく引いた汗が、発泡酒一気飲みでまた噴き出して来た（笑）。

部屋に戻って一息ついてから、お待ちかねの夕食バイキングへ。

スタートは、ちょっと早めの17時半。

アサヒスーパードライの瓶ビールを注文し、早速料理を取りに行きます。

やはりフロア内は、料理を取る人で結構な行列なので、空いていたステーキと浜焼きのコーナーへ。

ステーキは成形肉っぽいけど、柔らかいし、ステーキソースをたっぷりかけていただけば、なかなかの美味しさ。

浜焼きのホタテとサザエは、可もなく不可もなく。

まずまずのお味です。

天ぷらは、海老とさつまいもの２種類だけだけど、私には海老さえあればオッケー。

一気に3本、塩でいただきました。

熱々プリプリで、ビールが進む。

お刺身は、カツオタタキと炙りさわらの2種。

こちらは普通。

以下、食べたもの。

◯蟹サラダ

下に敷いた香草が苦いので、ちょっと下品だけど上の蟹の身だけいただいちゃいました（笑）。

蟹の身は蟹缶みたいな感じだったけど、お味は悪くないです。

◯豚の角煮

トロトロかと思ったら、ちょっと硬め。

◯照焼チキン

甘めの味付けで、普段から慣れ親しんだお味。

◯ローストビーフ

香草に巻いてあるけど、やはり香草の苦みが余計。

なんだか嵩増ししてるみたい。

ローストビーフ単体だけでいいのに。

◯エビマヨ

衣がちょっと厚め。お味はまずまず。

◯鱈の甘酢炒め

淡白な鱈に、濃い目の味付けがいいバランス。

◯ピータン豆腐

あまりピータンの風味が強くないので、癖がなく食べやすいけど、ピータン好きには物足りないかな。

◯卵入り海鮮スープ

これは絶品。

蟹の身などの海鮮がごろごろ入っていて具沢山だし、味もいい。

今回のバイキングの中で、一番美味しかった（笑）。

◯自分で作る寄せ鍋

鶏つくね、ホタテ、アサリ、海老や野菜など、自分の好きな具材を小鍋に入れ、卓上のコンロに乗せたら固形燃料で温めます。

鍋つゆの味がよく、こちらも美味しかった。

以上いただき、最後のデザートはメロンとティラミス。

メロンは柔らかく、甘さの点でも合格点。

ティラミスは、まあ普通ハズレることはないですね。

以上いただき、制限時間の19時に。

全体として、ステーキ、お刺身、天ぷら、寿司と、一応定番のものはちゃんと押さえていたし、トータルでお味の方も悪くなかったです。

ほかでお腹いっぱいになったのでお寿司は食べなかったけど、ちゃんと目の前で握ってくれてたようです。

結局お代わりしたのは、ステーキ、海老天、蟹サラダの3種。

超満腹で苦しい。

翌朝食は、お刺身の漬け、明太子、鮭フレークで作ったオリジナルの三色丼を満喫した後、温泉卵とマグロの山かけでご飯をお代わり。

変わり種としては、サムゲタンのスープがありました。

1杯目は具を沢山入れたけど、鶏は骨付きで食べにくいし、甘い香辛料のような具材が入っていたので、2杯目は上澄みのスープだけで。

これがかなり美味しかった。

焼き鯖は、骨が多くて食べにくい。

朝から肉じゃがや水餃子なんかもいただき、満腹満足。

なかなか充実したバイキングでした。

部屋が空いていたとのことで、通常料金で泊まったのに最上階の特別室にグレードアップしていただいたりと、大変お世話になりました。

御馳走様でした。