Niigata Shokudou
(新潟食道)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Niigata Shokudou
|
|---|---|
| Categories | Cafeteria |
|
025-785-6543 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢字茅平1039-2 チアーズ 2F |
| Transportation |
2,922 meters from Echigo Yuzawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website |
GALA湯沢スキー場のレストハウス「チアーズ」の 2Fにあります。
新潟のご当地レストラン。
食券販売機で食券を購入し、カウンターで食券を手渡し、呼び出しベルを受け取るシステム。
へきそばと選べるミニ丼セットとし、ミニ丼をタレカツ丼とブリカツ丼（1,800円税込）を選びました。
7, 8分ほどベルがなり、カウンターに取りに行きました。
なんと、蕎麦つゆ用のそば猪口がへぎそばの上に乗せられた状態で、セットが提供されました。
トレーに全ての食器が載らないわけではないのですが。。。 新潟では、このように提供されるのでしょうか。
トレーに直置きになった割り箸も気になりました。。
気を取り直して、いただくことに。
スキー場ですのである程度は仕方ないと思っていましたが、へぎそばは、乾いていて、ボソボソで無機質な感じ。
新潟名物も辛い評価となりますね。
一方、タレカツは、甘辛い醤油ダレにくぐらせてあり、カツとご飯に合いますね。
こちらは予想以上でした。
ブリカツも、醤油ダレがいいですね。
量は十分多かったです。
再訪：そば猪口はなんだったのでしょうかね。ちょっと考えますね。ごちそうさまでした。