Kitchen WILL
(キッチン ウィル)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kitchen WILL（Kitchen WILL）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
097-532-2202 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大分県大分市都町3-5-15 |
| Transportation |
948 meters from Oita. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ カウンター6 小上がり6） |
|---|---|
| Maximum party size | 12people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Remarks |
※現在、コースはありません。 |
大分出張で事前にチェックしていたお店がこちらの「キッチン ウィル」さんです。大分空港から、高速バスで大分市内へ。本日の宿泊先の大分の繁華街・都町にあるホテルでチェックインして荷物を置いてお邪魔しました。
カウンター6席、小上がり2卓といった店内、内装・雰囲気としてはカラオケスナックみたいな感じです。21時すぎ、運良くカウンターが空いており奥のカウンターに座り、赤星を瓶ビールでいただきます。お通しは白身魚フライのマリネです。酒のアテに最適です。メニューとにらめっこした結果、どうしても関サバが食べたかったので刺身の盛り合わせを頼みました。せっかくなんで、大分の地酒・純米吟醸の花笑みをペアリングにいただきましょう。やはり、関サバはうまいね〜！日本酒がよく合いますわ。その他には平目、えんがわ、いか、コチなどが盛り付けられており、九州ならではの甘口醤油を付けていただきます。刺身の盛り合わせもマスターの気分次第なんだとか。
続きまして、季節の野菜の天麩羅に牡蠣、白子などをいただきます。もはや、天麩羅と日本酒の組み合わせは最強すぎるので、ついつい飲み過ぎちゃいます。最後にカラスミをいただき、日本酒をチビチビいただきまして大満足の居酒屋さんでした。マスターや店員さん、お客さんもフレンドリーで楽しいお話に花が咲きました。