Shouten Shokudou
(翔天食堂)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
こりゃぁ本格的な「博多風ラーメン」や！！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shouten Shokudou（Shouten Shokudou）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Cafeteria |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0979-32-2601 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大分県中津市大貞371-49 松喜第二ビル 1F |
| Transportation |
3,142 meters from Higashi Nakatsu. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2017.11.13 |
中津の大貞に新しいラーメン屋ができたと聞いたので行ってきました。
お店は元は「焼肉屋」さんだった場所ですね。
共有の駐車場でしょうか。コインランドリーなどもあるので、
結構駐車場がけっこう満車ｗｗ
今回は運よく空があったのでさっさと入店できましたが、
食べている間、待っている車もありました。
日替わりランチや各種定食もありましたが、
迷わず【ラーメン：550円】をオーダー。
更には卓上に【高菜】があるのを発見したので、
【おにぎり：100円】を追加しました。
運ばれてきたラーメンは見るからに博多スタイル。
「スープ」を飲んでみると、
ド豚骨な旨味と、適度な塩気、
そして背脂のおかげで広がる甘さが特徴ですね。
いや～旨し！！
中津て言うと、例の三骨スープのイメージがありますが、
ド豚骨の『しゅうちゃん』もあれよあれよと大人気店になりましたし、
ここのスープも受けるのでは！？
そんで、このスープに絡みつく麺の具合も気になっておりました。
入口を入って左手に見える『製麺屋 慶史』の看板！
あの『博多一幸舎』が立ちあげた製麺所は、
そのお弟子さんでもある超人気店『一双』でも使われ、
つい最近食べに行ったばかり。
で、『翔天食堂』さんの麺はというと、
やっぱり旨い！！
特に「カタ」とかは言ってませんが、
程良く芯の残った茹で加減でした。
バラ肉のチャーシューや丁寧に切られたネギ、
胡麻も相性がええですね。
博多風のド豚骨ラーメンという感じで、
自分的には超好きな部類です。
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食堂ですので【定食】も安定しています。
中でも【チキン南蛮】は他の多くのお客さんがオーダーしていました。
ご飯のおかわり、味噌汁のおかわり無料なので、
工事関係の同じユニホームを着たお客さんも多かったです。
お腹いっぱいになれること間違いなし！
【レディース・ランチ】はおかずは半分ながら、
「茶碗蒸し」と「小鉢」が付くので、
量より質を求める方はそちらもお勧め♡
＊男性でも注文可です～ｗｗ
いや～中津遠征時の選択幅が広がりましたヨ！！