Jambo Okonomi Yaki Miyuki
(ジャンボお好み焼き みゆき)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
目の前で焼かれるみゆきモダンと親しげ女将さん
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Jambo Okonomi Yaki Miyuki
|
|---|---|
| Categories | Okonomiyaki |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
086-262-0895 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
岡山県岡山市南区平福1-11-5 |
| Transportation |
岡山駅東口ロータリーから岡電バス４番乗り場で11番系統「築港元町」行きに乗り、 4,107 meters from Seikibashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
13 Seats （ カウンター13席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 店舗前に2台 |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
岡山でのデカ盛りの食べ歩き。
岡山県内のお店を既にあちこち巡っておられる関西在住のレビュアー親父．comさんのレビューや情報を参考にさせて頂き、
その内の「ジャンボお好み焼き みゆき 平福店」さんへと伺う事にしました。
みゆきさんは庭瀬店さんもあり、
両方食べられた親父さんによると平福店さんのがボリュームがあったとの事なので平福店さんに伺う事にしました。
岡山駅東口ロータリーから岡電バス４番乗り場で11番系統「築港元町」行きに乗り、
20数分位乗車した先の「平福」のバス停で下車。
バス停のある歩道そばの田んぼの向こうにみゆきさんの看板のある建物が見えます。
その看板によると、テレビやラジオ・雑誌とメディアでも取り上げられているのだそう。
路地に入ってお店の前まで来ると、
建物は木造の壁と「お好み焼」と文字がある提灯がぶら下がっていて昔ながらの雰囲気で居酒屋っぽくもありました。
店内には左手にはカウンター５席、右手にはお好み焼き全般を焼いている１メートル超×２メートル超もの面積を誇る巨大な鉄板の前の４席、
その奥の４席という構成で全てカウンター席。
開店時間をから10分程経ってからの入店でして、
もうテイクアウト用の品を幾つかジュワ～っと焼き上げていました。
まだ店内飲食のお客は居なかった店内。
せっかくだからと鉄板前の席に座ると、
「何食べる!?（・▽・）」
早速女将さんに訊かれたので、
親父さんも食べられていた「みゆきモダン大\850」と告げました。
すると、
目の前で焼き上げていたのが丁度そのみゆきモダンだった様なので
「これええよ」
だか言われていきなり作り始めて頂けました（・▽・）ゞ
焼き始めたそれは生地の上に乗せられたキャベツがかなりの高さのカサでした。
おかみさんはノリが良い方で、
鉄板などの撮影も快く応じてくれて
「ブログ乗せといて～(σ´ー｀)σ」と言って頂けた位でした。
というわけで注文から２分程で目の前で出来上がったみゆきモダン。
うぉ～大きい…
直径35…いや40センチ程もあります！
鉄板が巨大なんで一瞬大きさを錯覚しますがこれは大きい…
高さは一番ある所て５センチはゆうに超える程です。
しかし鉄板の上で出来たてですからジュワジュワと音を立てていまして美味しそうなんで頂きましょうσ´ー｀)σ
取り皿とコテも渡されるので、
目の前にあるみゆきモダンを取り分けてから頂きます。
おっ、
定番の酸味のある濃ゆいお好み焼きのソースにフレンチドレッシングの様なソースの甘みが加わりこれが中々イケますね(´∀｀)
底の生地はモチモチとした食感が楽しめます。
中身の焼きそばはほとんどソースは絡んでなく、
「焼き」そばというか素の「蒸し」麺そのものの風味です。
やはり外周のソースがたっぷり掛かった生地を焼きそばと一緒に食べると美味しく頂けます。
また焼きそばをコテで垂直にカットすると、
珍しい「麺の（切）断面」が拝めました(笑)
また、
クタクタに柔らかくなったキャベツに甘みがありそのままでも美味しいです(´∀｀)
そうこうしながら食べていると、
ソースの濃さとそのボリュームからお腹もいい感じになってきましたが、
残り少なくなってきてもまだアツアツの状態で美味しく頂けるので、
やはり鉄板前に座って頂くのがオススメです(^.^)b
おかみさん「（食べきって）凄いな～、ブログ書いとって～(σ´ー｀)σ」
勿論！
ご馳走でしたm(´ー`)m
ちなみに食べている間はテイクアウトの注文の電話や受け取りのお客の来訪が結構あり、
その間のもう１人の従業員らしき初老男性とおかみさんとのやりとりもオカズ!?にして食べていました。
みゆきさんを跡にし、
親父さんの食べ歩きコースをトレースだ！（・▽・）ﾉ
と歩いて次のお店へと向かいました。