FAQ

そばで蒸すキャベツ　本とん平！！ : Hon Tompei

Hon Tompei

(本とん平)
Nearest station：
Yubinkyokumae
[Okayama]
Categories：
Okonomiyaki
Budget：

-

～JPY 999

Restaurant information(detail)
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3.3

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.3
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
2019/01Visitation1th

3.3

  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.3
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
～JPY 999per head

そばで蒸すキャベツ　本とん平！！

最高気温が一桁台の冬日、お好み焼きで身体を温めましょう！、やって来たのは磨屋町の「本とん平」さん、飲み屋さんの多い通りですので昼間の方が人通り少ないですね。

12時40分頃の訪問で先客なし、大きな鉄板が3枚も横に並んでいますのでカウンター席数も多いですね、左鉄板の前に着きます！

注文は「モダン焼き（700円）」、まだお若い大将が丁寧に焼いてくださいます。メリケン輪っかは小さめ、そばを先に炒め、ざく切りのキャベツの上にのせて蒸します。ある程度キャベツに火を通しからメリケン輪っかにのせます．．．この焼き方は初めて見ました！

10分少々で完成、ソースを塗って9分割して皿に乗せます。青のりは適量、紅生姜はありません。豚肉の他に烏賊が入っていますね、ほっこり食感で美味しいです。上から少し抑えていますのでふっくら感はありませんが、丁寧に焼かれたそばモダンは美味しいです。

次回は夜に訪れて、名物のとん平焼きでビールを頂きましょう^^

  • Hon Tompei - そばモダン（700円）2019年1月

    そばモダン（700円）2019年1月

  • Hon Tompei - お好み焼きアップ 2019年1月

    お好み焼きアップ 2019年1月

  • Hon Tompei - 本とん平 2019年1月

    本とん平 2019年1月

  • Hon Tompei - 本とん平 2019年1月

    本とん平 2019年1月

Restaurant information

Details

Restaurant name
Hon Tompei（Hon Tompei）
Categories Okonomiyaki
Phone number (for reservation and inquiry)

086-231-1859

Reservation Availability

Reservations available

Address

岡山県岡山市北区磨屋町4-21

Hon Tompei - 地図
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Transportation

154 meters from Yubinkyokumae.

Opening hours
Budget

～￥999

Budget（Aggregate of reviews）
￥1,000～￥1,999～￥999

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Method of payment

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

Seats/facilities

Number of seats

30 Seats

Private dining rooms

not allowed

Non-smoking/smoking

−

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu)

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Occasion

With family/children |Alone |With friends/colleagues

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