Asahi ken
(旭軒)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Sunday
昭和の時代から続く定食屋食堂
奉還町商店街の大通りにある大衆食堂の旭軒さん。店頭のショーケースには一品料理兼惣菜が入っており、焼き芋やサーターアンダギーも販売されており、昭和レトロの雰囲気が漂っています。
訪問したのは土曜日の13時30分頃でしたが、店内には先客が5,6人、居られました。注文したのは、野菜天ぷらの日替わり定食(700円)です。店内に入った時、お母さんがフライパンでヘラを押さえつけながら、大量の焼き飯を作っていましたが、この店の看板料理の一つみたいでした。
天ぷらは茄子、いんげん、イモの野菜以外に竹輪、イカが入っており、今時のカリッ、カリッとする衣ではありませんが、昭和の時代を思い出させるような柔らかさがありました。料理は弁当箱のような四角の容器に入っており、きんぴらゴボウ、だし巻き卵、スパゲッティー、漬物、沢庵のおかずがあり、薄味でとてもヘルシーでした。ご飯はやや硬めでパラパラしており、私にはこのご飯は焼き飯にとてもマッチしていると思いました。
味噌汁はとても具沢山で、揚げ、椎茸、人参、茄子、玉ねぎ、豆腐が入っていました。
特段、変わった特徴がある訳ではありませんが、安定した味の飽きることのないメニューで、何回も、利用するにはとても良い食堂だと思いました。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Asahi ken
|
|---|---|
| Categories | Cafeteria、Bento (Lunch box)、Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
086-254-3924 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
岡山県岡山市北区奉還町2-9-9 |
| Transportation |
JR岡山駅徒歩６分 460 meters from Okayama. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats （ カウンター6席、テーブル22席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed 近隣コインＰ |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
岡山駅から500m程離れた、奉還町商店街にある老舗の食堂です。
以前、来た時にお母さんが、大きな中華鍋を使い熟練した手捌きで焼き飯を作られているのを見て、一度、食べてみたいと思っていました。また、レビュー記事を読んでも焼き飯の評価が高かったので、今度の訪問となりました。
訪問したのは、土曜日の昼時でしたが、混み合う時間帯の前で、すんなりカウンター席に付くことはできました。
注文したのは勿論、焼飯(650円)で、先客の方も焼飯を注文していました。お母さんが、強火で中華鍋を使いながら、手慣れた手付きで丁寧に調理されていました。素材は玉ねぎ、人参、ネギ、豚肉、玉子、ご飯等に福神漬けが加わったシンプルなものでしたが、パラパラでアッサリした一体感があり、口当たりが良かったです。仕上げに小カップ半分に入った出し汁を加えていました。これが美味しさの秘訣なのかもしれません。